Кабачки — универсальная культура, подходящая для открытого грунта и радующая садоводов ранним и обильным урожаем. В этой статье представлены пять лучших сортов кабачков на 2020 год, которые легко выращивать и которые отличаются отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Знание о лучших сортах поможет выбрать подходящие варианты для вашего огорода и разнообразить меню вкусными и полезными блюдами из кабачков.
Изумрудный
Сорт с ранним сроком созревания, отличающийся высокими показателями урожайности. Характеризуется одновременным созреванием плодов. Формирует компактный куст с одним стеблем небольшой длины. Листья крупные и насыщенного зеленого цвета.
Плоды имеют цилиндрическую форму, окрашены в темно-зеленый цвет с легкими светлыми пятнами. Вес кабачков колеблется от 800 до 1400 граммов. Урожайность составляет до 5 кг с квадратного метра.
Этот сорт идеально подходит как для выращивания через рассаду, так и для прямого посева в открытый грунт. Рассаду высаживают в открытый грунт на 25-й день после появления всходов. Обеспечение дополнительного освещения для рассады является важным условием для достижения раннего и обильного плодоношения.
Созревшие, но еще зеленые: 5 сортов зеленоплодных томатов, которые стоит попробовать любителям помидоров.
Сорт требует регулярного полива и подкормки. Первые плоды начинают созревать на 45-й день после появления всходов.
Эксперты в области садоводства отмечают, что выбор сорта кабачков для открытого грунта в 2020 году стал особенно актуален. Среди множества вариантов выделяются пять лучших, которые зарекомендовали себя как наиболее урожайные и устойчивые к заболеваниям. Первым в списке стоит сорт «Зебра», отличающийся яркой полосатой кожурой и отличным вкусом. Вторым является «Белоплодный», который славится своей нежной мякотью и высокой продуктивностью. Третий сорт, «Кавили», привлекает внимание благодаря своей устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Четвертым эксперты рекомендуют «Астра», который быстро созревает и подходит для консервирования. Замыкает пятерку «Тигровый», известный своим оригинальным внешним видом и отличными кулинарными качествами. Выбор этих сортов поможет садоводам получить богатый урожай и насладиться вкусом свежих кабачков.

Искандер
Ультраранний сорт с плодами традиционного светло-зеленого оттенка. Первый урожай можно собрать уже через полтора месяца после посева семян, при условии соблюдения оптимальных температурных условий. Плодоношение продолжается длительное время. На одном кусте формируются как женские, так и мужские цветы, что обеспечивает стабильный урожай даже в условиях холодной и дождливой погоды.
Семена высаживаются в почву, однако молодым растениям требуется укрытие из пленки. Растение нуждается в достаточном количестве света. Для успешного роста кабачки следует размещать на значительном расстоянии друг от друга. Они не переносят соседства с патиссонами.
Идеальная температура для окружающей среды и полива составляет +20 °С. Для увеличения урожайности кусты необходимо регулярно поливать и подкармливать.
6 увлекательных сортов томатов трюфелей, которые заинтересуют даже опытного огородника.
| Сорт кабачка | Описание | Преимущества для открытого грунта |
|---|---|---|
| Искандер F1 | Раннеспелый гибрид, кустовой, плоды светло-зеленые, цилиндрические. | Высокая урожайность, устойчивость к болезням, отличный вкус, не требует много места. |
| Кавили F1 | Очень ранний гибрид, кустовой, плоды светло-зеленые, гладкие. | Скороспелость, длительный период плодоношения, хорошая завязываемость плодов даже в неблагоприятных условиях. |
| Грибовские 37 | Старый, проверенный сорт, кустовой, плоды светло-зеленые, овальные. | Неприхотливость, устойчивость к перепадам температур, хорошая лежкость плодов. |
| Цукеша | Среднеранний сорт, кустовой, плоды темно-зеленые, цилиндрические. | Высокая урожайность, отличный вкус, устойчивость к мучнистой росе. |
| Белогор F1 | Раннеспелый гибрид, кустовой, плоды белые, цилиндрические. | Отличный товарный вид, нежная мякоть, хорошая транспортабельность. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о сортах кабачков для открытого грунта:
-
Разнообразие форм и цветов: Кабачки бывают не только традиционного зеленого цвета, но и желтого, белого, а также с полосатой или пятнистой кожицей. Это разнообразие не только делает их более привлекательными для потребителей, но и может влиять на вкус и текстуру плодов.
-
Раннеспелые сорта: Некоторые сорта кабачков, такие как «Зебра» или «Скворушка», могут давать урожай всего через 40-50 дней после посева. Это делает их идеальными для регионов с коротким вегетационным периодом, позволяя садоводам наслаждаться свежими овощами уже в начале лета.
-
Польза для почвы: Кабачки относятся к семейству тыквенных и могут улучшать структуру почвы благодаря своим корневым системам. Они способствуют аэрации и обогащению почвы органическими веществами, что полезно для последующих культур, высаживаемых на этом участке.

Зебра
Растения начинают приносить плоды через 35-40 дней после появления первых всходов. Кусты имеют компактную форму и не требуют много места для роста. Цветки на растении в основном женского типа, хотя иногда встречаются и мужские. Это самоопыляющееся растение способно плодоносить даже в неблагоприятных погодных условиях. Однако при выращивании этого сорта в теплице рекомендуется проводить искусственное опыление. Для этого используют кисточку или кусочек ваты, с помощью которых пыльца с мужских цветков переносится на женские.
Кабачок «Зебра» славится своей устойчивостью к холодам, что делает его подходящим для культивирования в северных регионах. С одного растения можно собрать до 15 кг плодов. Кабачки имеют зеленую окраску с более светлыми полосами и пятнами на поверхности. При технической зрелости вес плода достигает 600 г, а при биологической – до 1600 г. Эти кабачки обладают хорошими транспортными характеристиками.
6 сортов толстостенного сладкого перца, которые предпочитают опытные садоводы.
Дракоша
Раннеспелый самоопыляемый сорт, обладающий выдающимися характеристиками хранения. Кожура тонкая, темно-зеленого, почти черного цвета. Мякоть плотная и светло-бежевого оттенка. Плоды могут достигать веса до двух килограммов и сохраняются без охлаждения на протяжении всей зимы.
Сажать можно как рассадным методом, так и непосредственно в открытый грунт. Расстояние между кустами должно составлять 70 см. С одного квадратного метра можно собрать до 8 кг урожая. Этот сорт отличается высоким иммунитетом к большинству заболеваний. Молодые кабачки идеально подходят для приготовления свежевыжатых соков или салатов.

Хелена
Кустовой сорт с плодами и мякотью желтого оттенка. Первые кабачки начинают созревать на 45-й день после появления всходов. Поверхность плодов гладкая. Их вес варьируется от 500 до 900 граммов. Мякоть обладает плотной текстурой и высокими вкусовыми характеристиками.
Рекомендуемое расстояние между кустами составляет 60 см. Оптимально высаживать их после капусты, картофеля и бобовых культур. Растение нуждается в хорошем освещении, регулярном поливе и внесении удобрений. Куст формирует один короткий стебель.
Кабачки содержат множество витаминов и минералов. Их мякоть богата клетчаткой и легко усваивается организмом. Кабачки способствуют выведению токсинов и идеально подходят для детского и диетического питания, а также для людей с диабетом.
Для успешного выращивания этой культуры не рекомендуется сажать кабачки на одном месте в течение 3-5 лет. Кроме того, растение плохо переносит соседство с дыней и арбузом. Если рядом будет расти тыква, это может привести к переопылению, что негативно скажется на качестве плодов. Чтобы продлить период плодоношения, следует регулярно собирать плоды, когда они достигают длины 25 см, как минимум дважды в неделю. Также важно подкармливать растения и обеспечивать им достаточный полив. Кабачки лучше всего высаживать на открытых участках, избегая затенения.
Кавили
Кавили – это один из самых популярных сортов кабачков для открытого грунта, который завоевал признание среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот сорт был выведен в Италии и отличается высокой урожайностью, а также отличными вкусовыми качествами.
Плоды кабачка Кавили имеют цилиндрическую форму и могут достигать длины до 25 см. Их кожица гладкая, светло-зеленого цвета с легким блеском. Мякоть плодов нежная, сочная и обладает приятным сладковатым вкусом, что делает их идеальными для приготовления различных блюд, включая салаты, запеканки и консервацию.
Сорт Кавили отличается раннеспелостью: от момента посева до сбора урожая проходит всего 45-50 дней. Это позволяет получать свежие плоды уже в начале лета. Кабачки этого сорта хорошо растут в условиях открытого грунта, однако для достижения максимального урожая рекомендуется высаживать их на солнечных участках с плодородной, хорошо дренированной почвой.
Кавили также отличается устойчивостью к заболеваниям, таким как мучнистая роса и вирусные инфекции, что делает его идеальным выбором для начинающих садоводов. Тем не менее, для достижения наилучших результатов необходимо соблюдать основные агротехнические приемы: регулярный полив, подкормку и прополку.
При посадке семян Кавили следует учитывать, что оптимальная температура для их прорастания составляет 20-25 градусов Цельсия. Семена можно высевать непосредственно в открытый грунт, когда минует угроза заморозков, или предварительно прорастить в теплице. Рекомендуемая схема посадки – 70 см между рядами и 50 см между растениями в ряду.
Собранные плоды Кавили могут храниться в прохладном месте до нескольких недель, что позволяет наслаждаться их вкусом на протяжении всего лета. Этот сорт кабачков идеально подходит для тех, кто хочет получить ранний и обильный урожай, не затрачивая много усилий на уход за растениями.
Вопрос-ответ
Какой сорт кустового цуккини самый лучший?
Если у вас мало места для цуккини, выбирайте кустовой сорт: Custard White, Nero di Milano или Novodiamant. Форма плода. Большинство цуккини длинные и тонкие, поэтому их удобно нарезать вдоль для гриля или поперёк для салатов и соте.
Самые лучшие сорта кустовых кабачков?
Среди лучших сортов кустовых кабачков можно выделить «Зебра», «Аэродинамик», «Кавили» и «Скворушка». Эти сорта отличаются высокой урожайностью, хорошей устойчивостью к болезням и приятным вкусом. «Зебра» привлекает полосатой кожурой, «Аэродинамик» — компактностью и раннеспелостью, а «Кавили» и «Скворушка» радуют отличными вкусовыми качествами и универсальностью в кулинарии.
Какие сорта кабачков можно высаживать в открытый грунт?
Среднеспелые сорта рекомендуем вам выращивать через рассаду. Есть позднеспелые сорта и гибриды кабачка, дающие урожай через 100 и более дней. Но они предназначены только для выращивания в южных регионах нашей страны. В открытый грунт сажайте сверхранние, раннеспелые и среднеранние сорта и гибриды кабачка.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте сорта, адаптированные к вашему климату. Перед покупкой семян изучите, какие кабачки лучше всего растут в вашем регионе, чтобы избежать проблем с урожаем.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на срок созревания. Если вы хотите получить ранний урожай, выбирайте сорта с коротким сроком созревания, такие как ‘Золотой’, а для хранения на зиму — более поздние сорта.
СОВЕТ №3
Учитывайте назначение кабачков. Некоторые сорта лучше подходят для консервирования, другие — для свежих салатов. Определите, как вы планируете использовать урожай, и выбирайте соответствующие сорта.
СОВЕТ №4
Не забывайте о разнообразии. Сажая несколько сортов кабачков, вы не только увеличите шансы на хороший урожай, но и сможете наслаждаться различными вкусами и текстурами в своих блюдах.




