Посуда прослужит дольше, если за ней грамотно ухаживать. Избежать образования налета удается редко. Потому следует знать, что делать для решения подобной проблемы. На выбор подходящего способа повлияют материал кастрюли и характер появившегося на ней образования. Это позволит не навредить утвари. Следует подробнее изучить, как очистить эмалированную кастрюлю от темного налета внутри.
Уход за эмалированным инвентарём
Эмаль обладает высокой чувствительностью к температурным перепадам. Не стоит горячую утварь заливать холодной водой. Это спровоцирует образование трещин на поверхности. После каждого использования кастрюлю нужно тщательно мыть. Если обнаружится начальный этап образования налета, рекомендуется сразу приступить к его устранению. Это позволит быстрее и эффективнее избавиться от загрязнения.
Избежать порчи посуды можно, исключив приготовление в ней продуктов с густой консистенцией. Тогда ничего не пригорит в утвари из эмали. Не используйте жесткие щетки при чистке, они могут повредить поверхность.
Врачи и специалисты в области гигиены кухни рекомендуют несколько эффективных способов очистки эмалированных кастрюль от темного налета. Прежде всего, важно помнить, что использование абразивных средств может повредить эмаль, поэтому следует выбирать более щадящие методы. Один из самых популярных способов — это использование пищевой соды. Для этого необходимо смешать соду с небольшим количеством воды до получения пасты и аккуратно нанести ее на загрязненные участки. После этого кастрюлю следует оставить на 30 минут, а затем тщательно промыть. Также врачи советуют использовать уксус или лимонный сок, которые обладают природными отбеливающими свойствами. Эти средства не только помогут удалить налет, но и придадут кастрюле свежесть. Важно помнить, что регулярная профилактика, такая как своевременная мойка и сушка кастрюль, поможет избежать накопления налета в будущем.
Виды налета на эмалированных кастрюлях
Чтобы подобрать эффективный метод очистки эмалированных кастрюль, необходимо выяснить вид налета. Это позволит воспользоваться наиболее подходящим способом и быстрее устранить загрязнение.
Черный
Появляется при пригорании пищи. Чтобы избавиться от черного слоя, потребуется приложить много усилий.
Чтобы не допустить повторения образования налета, нужно тщательно следить, чтобы впредь не пригорала.
Следует аккуратно избавляться от черного слоя, чтобы не поцарапать покрытие внутри посуды.
Многие хозяйки сталкиваются с проблемой темного налета внутри эмалированных кастрюль, и в интернете можно найти множество советов по его удалению. Одним из самых популярных методов является использование соды и уксуса. Смешав эти ингредиенты, можно получить эффективное средство, которое помогает избавиться от загрязнений. Некоторые рекомендуют также использовать лимонный сок или кислоты, такие как лимонная или щавелевая, которые помогают отбелить эмаль и вернуть ей первоначальный вид.
Другие пользователи советуют избегать металлических губок, чтобы не повредить эмаль, и использовать мягкие средства для мытья. Важно помнить, что регулярная профилактика, такая как промывание кастрюли сразу после использования, может значительно облегчить процесс чистки в будущем. В целом, опыт многих людей показывает, что с правильным подходом можно вернуть кастрюлям их прежнюю чистоту и блеск.
Желтый
Желтизна внутри кастрюли появляется из-за использования жесткой воды. Она начинает появляться незаметно, и часто проблему замечают уже в запущенных ситуациях. Следует тщательно изучить эффективные способы борьбы с желтизной именно для эмалированной утвари.
Чем нельзя чистить эмалированные кастрюли
Эмаль является довольно прочным покрытием для посуды. Однако некоторые чистящие средства и материалы могут ее повредить. Потому к их выбору рекомендуется подходить серьезно. Не подходят для чистки следующие средства:
- Щетки с грубой щетиной;
- Металлические ершики;
- Моющие, имеющие в составе абразивные частички.
Исключив перечисленные варианты, получится сохранить покрытие посуды в целости.
Отбеливание и удаление слабого нагара
Выбор средства зависит от степени загрязнения. Чем оно сильнее, тем эффективнее должен быть метод. Если требуется избавиться от слабого налета, то рекомендуется воспользоваться предложенными рецептами.
Соль для очистки эмалированной посуды
Ранее отмечалось, что использовать средства с абразивными частичками для эмали нельзя. Исключением является поваренная соль. Применить ее можно несколькими способами:
- Если загрязнения слабые, без сильного нагара, необходимо смочить дно посуды и насыпать мелкую соль. Взять губку, перевернуть ее жесткой стороной и аккуратно протереть дно;
- Когда грязь сухая и въевшаяся, поможет соляной раствор. Для этого на литр воды добавляют 5 столовых ложек соли. Полученную смесь ставят на маленький огонь на 30 минут. Чтобы увеличить эффективность средства, стоит добавить немного уксуса. Полученным составом обрабатывают нужную область. Указанный рецепт способен помочь даже в сложных ситуациях.
Пищевая сода
Потребуется приготовить кашицу, смешав соду с водой. На две ложки жидкости требуется 6 ложечек соды. После тщательного перемешивания состав наносят внутрь, на дно утвари. Оставляют минимум на 8 часов. Рекомендуется оставлять так кастрюлю на всю ночь. Утром смесь убирают вместе с остатками нагара, остальное очищается обычной губкой и моющим средством.
Лимонная кислота
Лимон известен своими отбеливающими свойствами. Потому можно смешать ложку лимонной кислоты с литром воды. Жидкость кипятят в испорченной кастрюле. Достаточно 15 минут. Но, если налет очень темный, стоит увеличить время.
Читайте также:
После данного ритуала не всегда наблюдается идеальная чистота дна. Иногда остаются следы осадка. Справиться с ним поможет привычное мытье.
Кока-кола
Давно известно, что газированный напиток отлично справляется с различными загрязнениями. Поэтому просто возьмите кока-колу и вылейте ее в кастрюлю. Оставьте жидкость на сутки. Через 24 часа посуда отправляется на плиту и кипятится. Это позволит окончательно удалить нагар.
Методика отмывания с песком
Подходит способ для летнего периода, когда найти много песка не составляет труда. Действовать следует аккуратно, чтобы не повредить поверхность. Песок насыпать внутрь и при помощи тряпки протереть им дно. Как только песок начнет загрязняться, его следует сменить на новый. Процедура занимает около часа. Чистить этим методом можно утварь не только внутри, но и снаружи.
Применение средств бытовой химии от сильного нагара
Помимо домашних рецептов с подручными средствами, стоит попробовать продукты бытовой химии. Использовать их нужно осторожно. Они помогают справиться с тяжелыми загрязнениями.
Перекись водорода
Ее потребуется смешать с содой. Последнюю берут в количестве полстакана. Добавляют в нее перекись и перемешивают, пока консистенция не будет напоминать густую сметану. Полученный состав наносят на стенки кастрюли и дно. Оставляют на 40 минут. Рекомендуется дополнительно отправить посуду в полиэтиленовый пакет. В завершение нужно промыть утварь тщательно.
Раствор хлора
Из самого названия понятно, что средство необходимо для отбеливания поверхности. Для этого наливают внутрь посуды 2 литра воды и добавляют «Белизну» в количестве одного колпачка. Оставляют на несколько часов. Раствор выливается, а утварь тщательно промывается привычным способом.
Профилактика потемнений эмали. Как правильно использовать кастрюлю. Запреты, предупреждения
Если справиться с проблемой удалось, не стоит расслабляться. Ведь налет может в любой момент вернуться вновь. Потому следует разобраться в правилах эксплуатации кастрюли, мерах профилактики образования налета и вещах, которые категорически не стоит делать.
Профилактика:
- Минимум раз в 2 недели, а лучше каждые 7 дней, кипятите посуду с моющим средством, которое используется ежедневно. Просто утварь наполняется водой, в которую добавляют несколько капель жидкости для чистки. Доводят до кипения и ждут, когда остынет. В завершение все протирается обычной губкой;
- В посуде, покрытой эмалью, допускается приготовление только компотов или жидких блюд. Нельзя готовить в ней жаркое или делать кашу;
- Отмечалось, что эмаль не терпит резких температурных перепадов. Потому не нужно оставлять ее на разогретой плите;
- Пустую кастрюлю запрещается ставить на газ;
- Начинать чистку можно, только когда посуда полностью остыла.
Недопустимо наполнять разогретую емкость с эмалированной поверхностью холодной водой. Это спровоцирует образование трещин на эмали.
За состоянием посуды необходимо следить с момента ее приобретения. Избежать серьезных загрязнений можно, правильно используя утварь и регулярно поддерживая ее в чистоте. Если избежать налета не удалось, рекомендуется воспользоваться описанными рецептами. Когда неприятность будет устранена, стоит тщательно поддерживать чистоту посуды, которой удалось добиться.
Видео: Как легко и быстро почистить эмалированную кастрюлю
Вопрос-ответ
Как очистить кастрюлю от нагара с внутренней стороны?
Уксус крепостью 9 % разведите водой в соотношении 1:1 — объем должен быть таким, чтобы закрыть все пригоревшие участки. Затем доведите раствор до кипения, выключите огонь и добавьте 2–3 столовые ложки соды. После того как смесь перестанет шипеть, закройте кастрюлю крышкой и оставьте на 10 минут.
-
Читайте также:
Как убрать черный налет в кастрюле?
Кипячение с перекисью водорода и содой. Перекись и сода – лучший народный способ избавиться от сильного нагара в кастрюле. Для этого нужно залить поврежденное дно водой, добавить 1 ст. ложку перекиси и 3-4 ст. ложки соды (именно в такой последовательности) и прокипятить кастрюлю 10-15 минут.
Чем нельзя чистить эмалированную посуду?
Для чистки эмалированной поверхности запрещено применять жесткие металлические губки. Они повредят поверхность эмали, оставят царапины и трещины. Также рекомендуется не использовать порошки, кислотосодержащие агрессивные средства.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте пищевую соду. Нанесите немного воды на дно кастрюли и посыпьте ее пищевой содой. Оставьте на 15-20 минут, затем аккуратно потрите мягкой губкой. Сода поможет удалить налет без повреждения эмали.
СОВЕТ №2
Применяйте уксус. Налейте в кастрюлю немного уксуса и добавьте воды, чтобы покрыть налет. Доведите до кипения и оставьте на 10-15 минут. После этого просто протрите кастрюлю губкой, и налет должен легко отойти.
СОВЕТ №3
Избегайте абразивных средств. Для чистки эмалированных кастрюль используйте только мягкие губки или ткани. Абразивные чистящие средства могут повредить эмаль и привести к образованию новых пятен.
СОВЕТ №4
Регулярно ухаживайте за кастрюлями. Чтобы предотвратить образование налета, старайтесь сразу после использования мыть кастрюли теплой водой с мылом. Это поможет сохранить их в хорошем состоянии и упростит дальнейшую чистку.
