Как складывать нож и вилку на тарелку после еды

Автор статьи

Татьяна Зайцева

Все статьи автора
145

В современном мире имеют место некоторые правила столового этикета, разрабатывающиеся долгие годы, помимо этого, они немного разные, если сравнивать Америку с Европой. Скажем, в последней вилка каждый раз во время приема пищи находится в левой руке, а нож, соответственно, в правой. В отношении Америки допускается перекладывание вилки по желанию в правую руку.

Как положить нож и вилку после еды

Когда закончился прием еды, следует понимать, как класть столовые приборы, делая знаки официанту. Возле нижних приборов складываются ложки после съеденного супа, так как находиться в углубленной тарелке они не должны. Если вам пришлось по душе испробованное блюдо, то посредством жестов «ножа и вилки» можете сказать об этом официанту. С этой целью необходимо уложить приборы на середину тарелки: вилка размещается зубцами кверху, а конец ножа нацелен на нее.

Некрасиво скидывать в тарелку скомканные и смятые салфетки, создавая из них мусорный сугроб.

Врачи подчеркивают, что правильное складывание ножа и вилки на тарелке после еды имеет не только эстетическое значение, но и может отражать состояние здоровья человека. Например, если приборы располагаются параллельно друг другу, это может свидетельствовать о том, что человек завершил прием пищи и готов к общению. В то же время, если нож и вилка лежат в беспорядке, это может указывать на стресс или неуверенность. Кроме того, соблюдение этикета в сервировке стола способствует улучшению пищеварения, так как создает атмосферу спокойствия и расслабления. Врачи рекомендуют обращать внимание на такие детали, так как они могут влиять на общее самочувствие и настроение.

Этикет. Вилка и нож

Правила этикета

Из ряда примитивных инструкций складывается этикет за столом:

• Не полагается чересчур прижиматься к краю стола или, напротив, садиться слишком далеко. На него кладутся исключительно кисти рук;
• Некрасиво склоняться над едой, посадка должна быть прямой;
• Тянуться за блюдом — это дурной тон. Лучше попросить кого-то передать его, если оно расположено слишком далеко;
• В процессе трапезы рекомендуется применять салфетки: взрослые раскладывают их у себя на коленях, а деткам заправляют за воротничок;
• Каждое блюдо необходимо накладывать на тарелку, используя специальные приборы. За исключением только фруктов, сахара, печенья или пирожного;
• Не забывайте, что приборы, находящиеся слева, предназначаются для пользования левой рукой, а справа — правой;
• Помимо этого, нельзя очень громко общаться. Если хотите поддержать общение, то сначала выслушайте собеседника, а уже потом подключайтесь.

Выполнить такие советы не составит особого труда, а значит, старайтесь соблюдать их всегда.

Обучать такому этикету также необходимо своих детей и, конечно, делать это предпочтительно с самого раннего возрасте.

Как класть вилку и нож, чтобы забрали посуду

Чтобы не оказаться в неловком положении во время ресторанного ужина или торжественного обеда, следует обладать знаниями о том, как верно складывать приборы вовремя приема еды и после.

Если застолье подошло к концу и вы уже поджидаете, когда подойдет официант и унесет посуду, то необходимо сделать несколько следующих действий. Старательно складываете вилку и нож параллельно друг другу концами вверх, вдобавок слегка отодвигаете от себя тарелку, на которую выложили приборы. Это никак не говорит о том, что действовать надо ярко и эмоционально. Отнюдь, достаточным будет легонько отодвинуть тарелку на несколько сантиметров. Этим вы продемонстрируете, что наелись и просите счет.

Если все было вкусным, то есть возможность отблагодарить персонал. Для этого следует расположить приборы так, чтобы они находились посреди тарелки горизонтально. Вилку ставим привычным способом, а нож поворачиваем концом на вилку.

Но когда вы считаете, что испробованное блюдо не подходит под ваши вкусовые предпочтения либо же приготовлено не очень хорошо, имеется удобный повод заявить об этом. Для этого совсем не обязательно подниматься, выходить из-за стола, звать менеджера. Достаточно сложить приборы следующим образом: выложить вилку с ножом в виде треугольника, где нож должен войти между зубцами вилки наружу. Вероятнее всего, персонал проявит желание выяснить причины и устранить недовольство предложенным вкусненьким десертом-комплиментом.

После еды многие задумываются о том, как правильно сложить нож и вилку на тарелке. Это не просто вопрос этикета, но и способ продемонстрировать уважение к окружающим. Некоторые предпочитают класть приборы параллельно друг другу, что символизирует завершение трапезы. Другие же выбирают более креативные варианты, например, складывают их в форме буквы «V», что может означать «всё было вкусно».

Мнения по этому поводу разнятся: одни считают, что главное — это удобство, другие же настаивают на строгих правилах. В ресторанах часто можно увидеть, как официанты обращают внимание на расположение приборов, что подчеркивает важность этого аспекта. В конечном счете, как бы вы ни сложили нож и вилку, главное — это ваше отношение к еде и к тем, с кем вы делите трапезу.

Как класть приборы после еды [Якорь | Мужской канал]

Как правильно расположить приборы, чтобы дать понять, что вы не закончили трапезничать

Когда требуется ненадолго покинуть застолье или сделать маленький перерыв, скажем, чтобы попить водички или пообщаться, необходимо разложить рабочие зоны приборов на тарелку, а окончания ручек ножа и вилки должны слегка упираться в стол.

Существуют еще два способа проинформировать официанта, что вы пока не закончили прием пищи:

1. По европейскому стилю: следует положить на тарелку нож сверху вилки, у которой зубцы должны быть направлены вниз. С виду конструкция напоминает перевернутую букву «V».
2. По американскому стилю: нож разместить в верхней части тарелки, лезвием на 12 часов. Вилка — зубцами кверху.

Язык столовых приборов и их правильное размещение

Предлагаем немного погрузиться в столовый этикет и освоить несколько несложных правил от грамотных посетителей ресторанного сервиса, чтобы выглядеть достойно на очередном праздничном мероприятии. Вы изображаете разные знаки для официанта в момент укладывания на своей тарелке столовых приборов. Такие жесты улавливает и принимает во внимание профессиональный персонал.

Не надо уносить

Возьмем к примеру такую ситуацию: вам требуется отойти с целью припудрить носик или просто вдохнуть глоток свежего воздуха. Соответственно, вы исчезаете из зоны видимости официанта. Как любой профессионал, он посчитает вашу тарелку не совсем чистой и проявит желание заменить ее на чистую. В таких случаях разумным будет воспользоваться следующими действиями: расположите столовые приборы в направлении друг к другу в форме буквы «Л».

Нетерпеливо ожидаю последующее блюдо

Когда вы очень торопитесь и хотите показать персоналу, что ожидаете быстрого сервиса и своевременной доставки блюд и посуды, то произведите следующие действия: вилку и нож ставите накрест, зубья вилки кверху, а лезвие ножа влево.

Такие элементарные соблюдения этикета пригодятся всем. И нет никакой разницы в том, какой возраст у человека и приглашен ли он в ресторан или на ужин дома. Везде и всегда необходимо соблюдать правила хорошего тона.

Видео: Как складывать приборы после еды

Как класть приборы после еды [Якорь | Мужской канал]

Вопрос-ответ

Как правильно складывать нож и вилку на тарелке после завершения приема пищи?

По окончании еды лучше положить нож и вилку параллельно для смены грязной тарелки. Если вам понравилось блюдо и появилось желание похвалить повара, предметы следует разместить параллельно краю стола по направлению влево прямо на своей тарелке.

Как раскладывать приборы на тарелке после приготовления?

Согласно этикету завершения еды, ложку или вилку следует положить ручкой на тарелку, как будто это стрелки часов, отмечая 6:30 в английском стиле.

Как правильно класть нож возле тарелки?

Приборы, предназначенные для главного блюда, всегда располагаются непосредственно рядом с тарелкой. Вилка кладется с левой стороны, а нож – с правой, причем если они гравированы, то гравировкой наверх. Нож кладется острием в сторону тарелки, а не в сторону соседа по столу.

17. Если съеденное блюдо вам очень понравилось и вы хотите отблагодарить повара, положите вилку и нож горизонтально поперёк тарелки ручками влево. 18. Чтобы показать, что еда не пришлась вам по вкусу, можно провести нож сквозь зубчики вилки и скрестить приборы.

Советы

СОВЕТ №1

Складывайте нож и вилку параллельно друг другу, чтобы создать аккуратный вид. Убедитесь, что ручки приборов находятся на краю тарелки, а лезвие ножа направлено к вилке. Это сигнализирует, что вы закончили трапезу.

СОВЕТ №2

Если вы хотите продемонстрировать, что вы не закончили есть, расположите нож и вилку в форме буквы «V» на тарелке. Это даст понять обслуживающему персоналу, что вы планируете продолжить прием пищи.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на стиль сервировки: в некоторых культурах принято складывать приборы по-разному. Например, в европейской традиции нож и вилку кладут на тарелку, а в американской – могут оставить на столе. Учитывайте местные обычаи, чтобы избежать неловких ситуаций.

СОВЕТ №4

Не забывайте о чистоте: перед тем как положить приборы на тарелку, убедитесь, что они чистые и не оставляют следов на посуде. Это поможет сохранить аккуратный вид вашего стола и продемонстрирует ваше уважение к окружающим.