Виски – один из благороднейших алкогольных напитков, оценить который может не каждый. Разновидностей виски на рынке предостаточно, и в зависимости от этого фактора производители посуды выпускают модели стаканов, подходящие специально для определенного сорта крепкого алкоголя.
Сегодня мы детально разберем особенности стаканов для виски. А также расскажем об их разновидностях и манипуляциях по уходу. Так как рынок пестрит множеством фирм-производителей, рассмотрим несколько популярных компаний по производству посуды, которые зарекомендовали себя только с положительной стороны.
Бокалы для виски
Любой качественный алкогольный напиток принято пить из специальной тары, и виски не исключение. Как правило, бокалы для виски выполнены из стекла. В прозрачном сосуде легко рассмотреть цвет напитка. К тому же материал абсолютно безвреден.
Однако с учетом многообразия сортов напитка предусматривается индивидуальная тара. Все модели отличаются по внешним признакам и дизайну в целом. Об этом и пойдет речь дальше.
Выбор бокала для виски — это не только вопрос эстетики, но и здоровья. Врачи отмечают, что форма и материал бокала могут влиять на восприятие напитка и, соответственно, на удовольствие от его употребления. Оптимальным вариантом считается бокал с толстым дном, который помогает сохранить температуру напитка и предотвращает его быстрое нагревание от рук.
Кроме того, важно учитывать, что широкая чаша позволяет виски «дышать», раскрывая его ароматы. Врачи также подчеркивают, что использование качественного стекла минимизирует риск попадания вредных веществ в напиток. Важно помнить, что умеренность в употреблении алкоголя — залог здоровья, и выбор правильного бокала может сделать этот процесс более приятным и безопасным.
История создания
История создания бокалов для виски напрямую связана с благородным напитком. Впервые о нем стали упоминать в XIV веке в Ирландии. После чего его стали употреблять в Шотландии и других зарубежных странах.
В то время не было такого многообразия сортов. Именно поэтому благородный напиток употреблялся из бокала с прямыми стенками и толстым дном. В современном мире такие сосуды называют хайбол. Внешне тара напоминает бочкообразный стакан, объем которого – не более 200 мл.
Казалось бы, столько видов алкогольного напитка можно пить из чего угодно. Однако классика времени неподвластна. Уже более 500 лет большинство сортов виски принято пить из пузатого стакана – тамблера.
Читайте также:
Формы бокалов
В специализированных магазинах представлено огромное количество бокалов для виски, которые не похожи друг на друга. Они заметно отличаются по форме корпуса. Рассмотрим некоторые из них:
- Шот гласс – представляет собой небольшую прямоугольную стопку. Ее объем не более сорока миллилитров. Как правило, напиток из такой тары выпивается в один глоток.
- Тамблер – о нем мы упоминали выше. Напоминает маленькую пузатую бочку. Является классическим сосудом для употребления виски.
- Ноузинг – пузатый бокал с узким основанием. Оно сделано таким для того, чтобы потребитель почувствовал аромат напитка. Нередко такие бокалы используют для подачи коктейлей на основе благородного алкоголя.
- Бокал «тюльпан» для виски – название говорит само за себя. В подобных тарах подаются старые сорта напитка с ярко выраженным ароматом.
- Снифтер – сложно отличить от предыдущего вида бокала, если вы не разбираетесь в таре для подачи виски. Оба вида действительно очень похожи. Однако снифтер выше и его объем – не более 150 миллилитров.
Несмотря на многообразие и уникальность выше перечисленных моделей, на рынке представлено еще несколько десятков видов бокалов. И многие из них используют не только для распития, но и для дегустации в небольших количествах.
Выбор бокала для виски — это не просто вопрос эстетики, но и важный аспект, влияющий на восприятие напитка. Многие ценители утверждают, что идеальный бокал должен быть тяжелым и устойчивым, чтобы обеспечить комфорт при дегустации. Чаще всего рекомендуются тумblers или низкие бокалы, которые позволяют наслаждаться ароматом и цветом виски.
Некоторые эксперты подчеркивают, что форма бокала играет ключевую роль: широкое дно способствует лучшему окислению, а сужающаяся верхняя часть помогает концентрировать ароматы. Также стоит обратить внимание на материал — стекло или кристалл, которые не влияют на вкус.
Мнения о размере бокала также разнятся: одни предпочитают вместительные модели, чтобы добавить лед, другие — более компактные, чтобы сохранить температуру напитка. В конечном итоге, выбор бокала — это личное предпочтение, которое должно соответствовать стилю и характеру самого виски.
Как виски раскрывается в специальном бокале
В каждом типе бокалов напиток ведет себя по-разному. Почему из стопки принято сразу выпивать напиток? Об этом мало кто задумывался. Но стоит отметить, что в малообъемной таре, такой как шот, напиток рассеивает аромат и поэтому необходимо выпивать его в один глоток.
Что касается бокала-ноузинг, выпивая из него, человек сможет ощутить насыщенность аромата. Потому как пары виски задержаны в основании тары. Снифтер и тюльпанообразные бокалы схожи по конструкции, поэтому в них четко раскрывается не только аромат, но и вкус виски.
-
Читайте также:
Необычные и оригинальные бокалы
Необычные бокалы для виски зачастую преподносятся в качестве подарка. Они могут быть выполнены из того же стекла, только с нанесением красочного орнамента или позолоты.
Не так давно стало модным дарить наборы стаканов для благородных напитков из обсидиана. Материал, отличающийся черным насыщенным цветом, смотрится очень богато и изысканно. Именно поэтому многие убеждены, что обсидиановые бокалы – это идеальный подарок на торжество.
Бокалы для дегустации виски
В качестве бокалов для дегустации виски используют сосуды тюльпанообразной формы. К таковым относятся ноузинг, снифтер и «тюльпан». Они несколько отличаются друг от друга высотой и шириной корпуса.
Однако их объединяет одно очень важное сходство – их основание заужено, что сдерживает пары напитка во время питья. Только в таких тарах вы сможете ощутить весь аромат крепкого виски любого сорта.
Другие виды
Среди не менее распространенных видов стаканов для виски выделяют три модели. Они, так же как и выше перечисленные, отличаются по внешним признакам. Рассмотрим их детальнее:
- Олд фешн – представляет собой широкий прямоугольный стакан. Его дизайн незамысловат и не отличается оригинальностью. В него легко добавить лед и удобно держать в руке. Зачастую его используют бармены для подачи напитков.
- Spiegelau – относят к дегустационной таре. Стакан на высокой ножке, который не славится высокими показателями устойчивости. Зато обладает очень эстетичным дизайном.
- Glencairn – устойчивый толстостенный бокал с плотным дном. Удобно фиксируется в руке. В такой таре раскроется любой напиток на все сто процентов.
Стоит отметить, что нет плохой или неподходящей тары для напитка. Разнообразие бокалов подразумевает его правильное применение.
Как выбрать набор бокалов
Если вы хотите наслаждаться напитком, то следует подобрать подходящую тару. Сделать это не так просто. Особенно когда речь идет не об одном бокале, а целом наборе.
- Стаканы в наборе не должны отличаться по дизайну, высоте и ширине корпуса.
- Комплект должен быть целым, безо всяких повреждений в виде царапин и сколов.
- Если покупается набор с рисунком, не должно быть потертостей и неоднородностей на корпусе.
- Если комплект бокалов покупается у известных производителей, требуйте сертификат качества во избежание приобретения подделки.
Помимо вышеприведенных рекомендаций, учтите, что стаканы для виски не должны быть хрупкими и тонкими. Дно должно быть утолщенным, а стенки корпуса – плотными, если речь не идет о покупке дегустационных.
Топ производителей
На рынке многие производители рекламируют свою продукцию и утверждают, что качественней, чем у них, не найти. Но увы, не все могут похвастать высоким качеством и добросовестностью по отношению к потребителям. Мы выделили несколько топовых производителей бокалов для виски, которые по душе большинству покупателей.
- Spiegelau – немецкая компания, занимающаяся производством стеклянных изделий на протяжении 500 лет. Производитель изготавливает товары из хрусталя без свинцовых примесей. Гарантирует потребителю долгий срок службы изделий. Регулярно выпускает на рынок новинки, тем самым расширяя свой ассортимент. Брендовая продукция предлагается не только для личного пользования, но и для общественных заведений.
- Prohotel – одна из немногих китайских компаний, которая получила одобрение от покупателей. Выпускает стеклянную продукцию по доступной стоимости. Все изготовленные модели отличаются высокими показателями термостойкости. Изделия фирмы «Прохотэл» часто встречаются в заведениях общепита – кафе, ресторанах и барах.
- «Юнион Викторс» – компания славится тем, что выпускает на рынок товары с оригинальным дизайном. Несмотря на внешний вид, товары сохраняют первозданный облик на протяжении всего срока эксплуатации. А в качестве производственного материала «Юнион Викторс» использует хрустальное стекло, отличающееся прочностью и устойчивостью к повреждениям.
Конечно, на современном рынке есть еще необъятное количество производителей, которые ни в чем не уступают всемирно известным компаниям. Однако во избежание рисков мы рассмотрели самые популярные и востребованные фирмы.
Как ухаживать за бокалом
Уход за бокалом виски – довольно простая задача, с которой справится каждый. Главное – мыть посуду для напитков своевременно, дабы избежать изменений цвета тары.
В качестве чистящих средств можно использовать как покупные, так и подручные. Что касается первых, используйте щадящие гели без щелочей в составе. При использовании средств химического происхождения не стоит злоупотреблять ими. Применяйте несколько капель моющего геля. Этого вполне достаточно, чтобы отмыть любое загрязнение.
Что касается подручных средств, зачастую используют соду и уксус, так как они способны сохранить блеск тары. Помимо того, эти вещества оказывают противомикробное действие. Обычно в миску с водой добавляют немного соды с уксусом и тщательно обрабатывают сосуды губкой. После чего ополаскивают бокалы под проточной водой.
Видео: Из чего пить виски
Вопрос-ответ
Какой должен быть бокал для виски?
Желательно выбирать нужные бокалы, в которых запах рассеивается. Идеальным вариантом станет хайбол или тумблер. Зерновой. Ароматический букет этого виски довольно резкий, поэтому для дегустации подойдут стаканы, рассчитанные на один глоток – шоты и тумблеры.
Какие стаканы для виски считаются хорошими?
Бокал Glencairn не зря считается отраслевым стандартом для дегустации: это идеальный бокал для наслаждения любым крепким спиртным напитком. Бокал Glencairn был разработан в Шотландии для улучшения вкуса односолодового шотландского виски, но используется во всех категориях.
Почему стаканы для виски с толстым дном?
Для высококачественного виски используют прозрачный широкий стакан с толстым дном. Их называют тумблерами, от английского tumbler. Объем от 200 до 400 мл, заполняют стакан не более чем на четверть. В таком стакане превосходно раскрывается аромат напитка и хорошо виден его цвет.
Какой оригинальный стакан для виски?
Известно, что к XVI веку кубок для виски назывался «куайх», название которого происходит от гэльского слова «cuach». Первый стакан для виски был сделан не из стекла, а представлял собой неглубокую деревянную чашу с ручками, часто украшенную замысловатыми резными узорами.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на форму бокала. Для виски лучше всего подходят бокалы с широким дном и узким горлом, такие как «тумблер» или «рокс». Это позволяет напитку дышать и раскрывать его аромат, а также удобно держать в руке.
СОВЕТ №2
Выбирайте бокалы из качественного стекла. Прозрачное, толстостенное стекло не только хорошо сохраняет температуру напитка, но и позволяет оценить цвет и текстуру виски. Избегайте пластиковых или дешевых стеклянных бокалов, которые могут испортить вкус.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на размер бокала. Если вы предпочитаете пить виски со льдом или в коктейлях, выбирайте более крупные бокалы. Для чистого виски подойдут меньшие варианты, которые помогут сосредоточиться на аромате и вкусе напитка.
СОВЕТ №4
Не забывайте о дизайне. Бокал для виски может стать не только функциональным предметом, но и стильным элементом вашего стола. Выбирайте модели, которые соответствуют вашему стилю и создают атмосферу, подходящую для наслаждения виски.
