Обзор посуды «Нева Металл Посуда» с антипригарным покрытием

Автор статьи

Татьяна Зайцева

Все статьи автора
145

Помимо многочисленного количества зарубежных компаний — производителей посуды, на мировом рынке все же встречаются достойные отечественные конкуренты. Причем по качеству и надежности они ни в чем не уступают иностранным фирмам.

Расскажем об известной российской компании по производству кухонной утвари – «Нева Металл Посуда». Мы разберем особенности, преимущества и разновидности ассортимента торговой марки. А также поделимся секретами правильного использования брендовых изделий для кухни.

История развития

Компания «Нева Металл Посуда» – одна из ведущих отечественных фирм, которая занимается производством качественной кухонной утвари. За недолгие 15 лет фирма разработала свою собственную технику создания надежных товаров для кухни.

Сегодня отечественная продукция реализуется не только в российских магазинах, но и на зарубежных площадках. Такой прорыв обуславливается ответственным подходом к изготовлению продукции.

Врачи отмечают, что посуда «Нева Металл Посуда» с антипригарным покрытием может стать хорошим выбором для тех, кто заботится о своем здоровье. Антипригарное покрытие позволяет готовить с минимальным количеством масла, что способствует снижению калорийности блюд и уменьшению потребления насыщенных жиров. Это особенно важно для людей, следящих за своим весом или страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако специалисты предупреждают, что при использовании такой посуды необходимо соблюдать рекомендации производителя. Высокие температуры могут повредить антипригарное покрытие, что может привести к выделению вредных веществ. Врачи советуют выбирать качественные изделия и следить за состоянием покрытия, чтобы избежать потенциальных рисков для здоровья. В целом, при правильном использовании, посуда «Нева Металл Посуда» может стать полезным инструментом в кулинарии.

Обзор сковородок Карелия от Нева Металл Посуда

Описание

Известная российская фирма не останавливается на достигнутом. Производители нередко экспериментируют и вносят новшества и изменения в процесс изготовления.

Именно поэтому за недолгий срок существования компания получила множество наград. Большинство из них присуждены за высокое качество, надежность и дизайн посуды.

Материал, технологии, дизайн

Производитель в качестве сырья для изготовления посуды использует алюминий. Однако не все так просто. Из-за того что компания ориентирована на выпуск безопасных изделий, к основному материалу – алюминию — добавляют кремний. Такой тандем нейтрализует окислительные процессы во время готовки пищи.

В технологию производства включено нанесение антипригарного покрытия, которое предотвращает прилипание еды ко дну и внутреннему корпусу посуды. Состав защитного напыления включает политетрафторэтилен. Раньше утверждали, что он опасен для здоровья. Однако сейчас такое мнение ошибочно, по крайней мере для брендовой компании, так как противопригарное покрытие включает в состав водную эмульсию.

Что касается дизайна изделий, ничего выдающегося здесь нет. Внешний вид практически всех изделий выполнен в неброском стиле, что выгодно смотрится на кухне с любым интерьером.

Пользователи, оставляющие отзывы о посуде «Нева Металл Посуда» с антипригарным покрытием, в основном отмечают высокое качество материалов и удобство в использовании. Многие хвалят антипригарные свойства, которые позволяют готовить с минимальным количеством масла и легко очищать посуду после приготовления. Это особенно важно для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает здоровую кухню.

Некоторые покупатели также упоминают о стильном дизайне и разнообразии моделей, что позволяет выбрать посуду под любой интерьер. Однако встречаются и критические замечания: некоторые пользователи отмечают, что антипригарное покрытие может со временем терять свои свойства, если не соблюдать рекомендации по уходу. В целом, большинство отзывов положительные, и многие рекомендуют эту посуду как надежный и практичный выбор для домашней кухни.

Проверка качества а/п сковороды | продукция Нева металл посуда

Правильное использование такой посуды

Посуда НМП эксплуатируется на любых варочных панелях. В основном их используют на газовых плитах. Если вы пользуетесь индукцией или электроплитой, специалисты рекомендуют приобрести магнитный диск, который позволит беспрепятственно готовить различные блюда.

Некоторые сковородки НМП оснащены съемными держателями. Подобные изделия можно использовать в духовых печах. Главное – выставить нужный температурный режим.

Отличие литой алюминиевой сковороды от штампованной

Компания специализируется на двух технологиях производства – штамповке и литье. Оба типа ничем не отличаются по качеству. Однако литая сковорода НМП сделана посредством отливания металлического сплава в специальное оборудование. После чего будущей таре придают форму. Кстати говоря, обычно такая утварь создается с литыми, несъемными ручками.

Штампованные модели изготавливаются из алюминиевых листов, которые размещают на прессе и путем сильного вдавливания получают нужную конструкцию. Обе техники производства постоянно совершенствуются, благодаря чему продукция завоевала доверие и популярность.

Методы нанесения антипригарного покрытия

Посуда «Нева» оснащена стойким антипригарным слоем, который наносится посредством многослойного напыления. Защитная поверхность выполнена из тетрафторэтилена.

При приготовлении пищи он не вступает во взаимодействие с продуктами питания и совершенно безопасен для здоровья. Вкус готового блюда остается неизменным, то же самое касается и запаха.

Чем отличается покрытие «Титан-ПК»

Противопригарное покрытие «Титан-ПК» отличается многослойностью. Его наносят в четыре слоя, два из которых состоят на водной основе. А два других — на основе керамики и фторполимера.

На первые три слоя защитного покрытия наносят прочную керамическую основу. С ее помощью риск повреждения минимизируется, даже если использовать металлические лопатки и острые предметы в готовке.

Специфика сковород с покрытием «Титан-ПК»

Некоторые новые модели сковородок выполнены с пятислойным защитным покрытием. Это увеличивает срок службы посуды в несколько раз, и риска повредить ее нет.

Так как несколько основных слоев имеют в своем составе воду, то такое покрытие абсолютно безопасно как при готовке, так и при мытье. Использование бытовой химии при чистке никак не повлияет на производительность и целостность корпуса изделий. Однако все-таки стоит исключить использование абразивов в чистке.

Преимущества посуды компании «Нева Металл Посуда» с покрытием «Титан-ПК»

Для посуды с многослойным противопригарным слоем характерно несколько преимуществ, за счет которых она пользуется популярностью на международном рынке. О чем идет речь? Рассмотрим более детально:

1. Изделия равномерно прогреваются и распределяют тепло вне зависимости от того, на какой варочной поверхности размещаются.
2. Можно готовить с минимальным количеством жидкости и растительного масла, сохраняя сочность продуктов.
3. К любой модели можно подобрать отдельную крышку на любой вкус.
4. Гладкое дно идеально соприкасается с конфоркой, при этом не затрачивается большое количество электроэнергии при готовке.
5. Мыть такую посуду можно в посудомоечной машине. Однако не стоит делать это слишком часто, чтобы ненароком не повредить защитную поверхность.

Перед мытьем кастрюль и сковородок их необходимо сначала остудить, так как они не терпят резкого перепада температур.

За счет добавления кремниевых частичек в алюминиевый сплав и антипригарное покрытие можно готовить кисломолочные и мясные блюда без опасений, что вкус и цвет блюда изменится. Такая техника исполнения посуды противоречит многолетним утверждениям, что противопригарный слой на основе тетрафторэтилена опасен.

Видео: Обзор сковороды для жарки «Нева металл посуда»

Сковорода для жарки «Нева металл посуда»

Вопрос-ответ

Какие сковороды с антипригарным покрытием самые лучшие?

Лучшие сковороды с антипригарным покрытием обычно изготавливаются из качественных материалов, таких как титан, керамика или алюминий с усиленным покрытием. Популярные бренды, такие как Tefal, Scanpan и GreenPan, предлагают высококачественные сковороды, которые обеспечивают отличную антипригарность и долговечность. При выборе стоит обратить внимание на отсутствие вредных химикатов, таких как PFOA, и возможность использования в посудомоечной машине.

Какое покрытие у сковородок Нева?

Покрытие на водно-кремниевой основе PTFE — инертное вещество, не вступающее в химические реакции ни с кислотами, ни со щелочами. Благодаря PTFE покрытие становится антипригарным. PTFE – безопасный материал для человека и окружающей среды.

Какое антипригарное покрытие сковороды самое безопасное?

Самые безопасные покрытия — чугун, титан и биотан. Такие сковороды не могут быть дешевыми. Если цена подозрительно низкая, возможно, это подделка. Чугун — безопасный, но очень неудобный: тяжелый и требует сложного ухода.

Советы

СОВЕТ №1

Перед первым использованием посуды «Нева Металл Посуда» с антипригарным покрытием обязательно промойте её теплой водой с мягким моющим средством. Это поможет удалить возможные остатки производственных масел и обеспечит лучшее скольжение при готовке.

СОВЕТ №2

Используйте только деревянные или силиконовые лопатки и ложки при готовке, чтобы избежать повреждения антипригарного покрытия. Металлические инструменты могут поцарапать поверхность и снизить её эффективность.

СОВЕТ №3

Не перегревайте посуду на сильном огне. Антипригарное покрытие может потерять свои свойства при слишком высокой температуре, поэтому лучше готовить на среднем или низком огне для достижения наилучших результатов.

СОВЕТ №4

Регулярно проверяйте состояние антипригарного покрытия. Если вы заметили царапины или отслаивание, возможно, стоит рассмотреть замену посуды, чтобы избежать попадания частиц покрытия в пищу.