Автор статьи
Татьяна Зайцева
Все статьи автора
145
Широкую популярность в мире завоевали бокалы «Люминарк», которые позволяют получить истинное удовольствие от употребления вина.
История создания предприятия
Компания-создатель и владелец бренда Luminarc – ARC-Internetional – ведет свое начало от небольшой стеклодувной мастерской Cristallerie d’ Arques, созданной в 1823 году в маленькой деревушке Арк, расположенной на севере Франции в департаменте Па-де-Кале. Изначально мастерская занималась изготовлением стеклянных 30-, 50-литровых емкостей для вина, оплетенных лозой, а с 1897 года основным направлением деятельности становится производство посуды. Сейчас в этом уже городке Арк расположена штаб-квартира международного транснационального холдинга ARC–Internetional. Здесь же размещены и основные производственные мощности предприятия. Остальные заводы находятся в Китае, США, Испании. В холдинге работают почти 14 000 стеклодувов, дизайнеров и художников. Миссия компании звучит как «Чувствовать творчество». В этом словосочетании находит отражение философия деятельности предприятия, воплощенная в создании креативной и уникальной по дизайну и техническим характеристикам посуды, призванной доказать, что творческая деятельность является важнейшим аспектом жизни людей.
Непосредственно сама торговая марка Luminarc была зарегистрирована в 1948 году и уже свыше семидесяти лет занимает лидирующие позиции на рынке столовой посуды и посуды для питья, отличительными особенностями которой являются: изысканность, прочность, инновационность и безопасность в использовании.
На данный момент представлено более 300 продуктовых линеек. В ассортименте продукции под этим брендом:
- Посуда из жаропрочного стекла, в том числе, для использования в микроволновых печах и духовках;
- Посуда из матового стекла и фарфора;
- Из ударостойкого стекла;
- Из нержавеющей стали;
- Особое внимание уделяется изысканным бокалам для вина и утонченным бокалам для шампанского Luminarc.
Врачи отмечают, что выбор посуды, в том числе бокалов и фужеров, может оказывать влияние на здоровье и общее самочувствие. Продукция компании «Люминарк» привлекает внимание благодаря своему качеству и разнообразию. Специалисты подчеркивают, что стеклянные изделия этой марки не содержат вредных веществ, что делает их безопасными для использования. Кроме того, легкость в уходе и устойчивость к механическим повреждениям способствуют поддержанию гигиеничности. Врачи рекомендуют выбирать фужеры и бокалы, соответствующие типу напитка, что не только улучшает вкус, но и способствует более приятному восприятию пищи. Таким образом, правильный выбор посуды может стать важным аспектом здорового образа жизни.
Разновидности бокалов, фужеров и другой посуды для питья
Очень важно правильно подбирать посуду для каждого вида напитков. От этого напрямую зависит как вкус, так и аромат вина. Неправильно подобранный фужер не даст возможность в полной мере насладиться вкусом.
Разновидностей питьевого стекла довольно много:
- Бокалы для красных и розовых сортов вина. Округлой высокой формы, заужены вверху. Предусмотрена высокая ножка. Средний объем находится в диапазоне от 140 до 180 мл.
- Для белых сортов вина. Форма схожая, но объем несколько меньше.
- Flute (флюте). Для шампанских и игристых вин. В эту разновидность входят и бокалы для шампанского Luminarc.
- Широкий бокал в виде блюдца. В наше время, как правило, употребляется для коктейлей.
- Рюмки для коньяка бренди-гласс. Предусмотрено суженное горлышко. Средний объем – 200-500 мл.
- Рюмки для арманьяка, рейнвейна, мадеры, хереса, лафита, ликера, водки.
- Рюмка для коктейлей (мартинка). Конусной формы, на высокой ножке. Для коктейлей, изготовляющихся на основе мартини. Обратите внимание! Для чистого мартини не употребляется.
- Рюмки для составных шотов.
- Коктейльные бокалы: «Маргарита», харрикейн (ураган).
- Стаканы для коктейля: «Зомби», «Коллинз», хайбол, тумблер.
- Стакан под пиво. Объем от 220 мл до литра.
- Кружки под пиво, кружки под пунш.
Для шампанского в основном используют два вида бокалов: широкий (coupe de champagne) и вытянутый (flute). Мода на применение широких бокалов для шампанского постепенно уходит. Сейчас они используются при подаче недорогих полусладких и крепленых сортов игристых вин, а также при эффектном винном представлении — «пирамидка», — когда наполняются сразу несколько бокалов, выстроенных в форме пирамиды.
Для сухих сортов шампанского используют flute. Длинная форма, которая сужается кверху, и малый диаметр горлышка позволяют лучше ощутить концентрированный букет и подольше сохранить игристость вина. Культура питья шампанского подразумевает получение не только вкусового удовольствия, но и эстетическое наслаждение от созерцания красоты игры напитка. Именно в высоких, вытянутых фужерах наиболее красиво наблюдается неповторимая игра пузырьков, поднимающихся снизу. Бокалы на черной ножке добавляют особую остроту ощущений.
В некоторых случаях, при подаче коллекционных выдержанных сортов шампанского, когда особенно важен именно вкус напитка, допустимо и рекомендуется применять бокал в форме тюльпана – tulip glass. За счет формы и более широкого диаметра горлышка аромат и вкус в нем раскрываются более полно.
Как выбрать фужеры для вина и шампанского
Употребление вина – это полноценная своеобразная культура, сопряженная с целым рядом традиций и сочетаний. Одним из определяющих факторов, позволяющих всецело насладиться прекрасным напитком, является правильный выбор фужера или бокала.
Фужер — это разновидность бокала, использующаяся для игристых, шампанских вин, минеральной воды и соков. Отличается узкой, изящной формой, позволяющей долго предохранять напиток от выдыхания. Основным правилом при выборе является следующий критерий: сосуд должен полностью способствовать раскрытию вкуса и аромата и не отвлекать от процесса эстетического и вкусового наслаждения вином.
Отличительные особенности качественных бокалов:
- Ободок должен быть абсолютно гладким, без выщерблин и неровностей
- Стенки сосуда – полностью прозрачные, точно передающие красоту напитка
- Бокал должен быть простой, изысканной формы, без декорирования.
Очень важно правильно держать бокал: если ладонь непосредственно касается верхней части, вино быстро будет терять оптимальную температуру, а на поверхности останутся отпечатки пальцев, которые смажут эстетический эффект.
Читайте также:
Компания «Люминарк» славится своим разнообразием бокалов и фужеров, которые привлекают внимание как профессиональных сомелье, так и любителей хорошего вина. Пользователи отмечают высокое качество стекла, которое не только красиво выглядит, но и устойчиво к механическим повреждениям. Многие ценят элегантный дизайн, который подходит для любого торжества, от романтического ужина до больших праздников.
Особое внимание уделяется функциональности: бокалы и фужеры от «Люминарк» идеально подходят для различных напитков, будь то красное или белое вино, шампанское или коктейли. Клиенты также подчеркивают легкость в уходе — изделия можно мыть в посудомоечной машине, что делает их использование еще более удобным. В целом, продукция компании вызывает положительные отзывы, и многие покупатели рекомендуют её своим друзьям и знакомым.
Наборы от компании Luminarc
Истинные ценители вина крайне внимательно подбирают наборы для этого напитка. Разумеется, есть самые популярные. Согласно статистике, это: Celeste, Open UP, Cabernet и Domino, ниже рассмотрим их более подробнее.
Наиболее популярные наборы:
- Celeste — бокалы в количестве 6 шт., объемом – 160 мл, изготовлены из экологически безопасного, жаропрочного и ударостойкого стекла. Материал допускает очистку в посудомоечной машине.
- Open UP — бокалы для вина Luminarc, 6 шт. по 550 мл.
- Cabernet – фужеры Luminarc, 6 шт. по 160 мл.
- Domino — бокалы Luminarc с черной ножкой. Набор состоит из 6 шт. объемом 250 мл каждый.
Выбирая набор Luminarc, следует ориентироваться не только на внешнюю красоту, дизайн посуды, но и на удобство. Бокал должен быть удобным и иметь правильную форму.
Посуда этой знаменитой торговой марки позволит вам ощутить вкус жизни, ее красоту и очарование. Благодаря ей вы сможете в полной мере насладиться качеством напитка. Такие наборы станут отличным подарком для поклонников вина.
Видео: Обзор бокалов для вина Luminarc серии Domino
Вопрос-ответ
Чья посуда Luminarc?
Французский бренд, основанный на севере Франции в городе Арк, Luminarc сегодня является одним из ведущих мировых брендов посуды. Он продвигает французский стиль почти в 160 странах мира, ежегодно продавая 400 миллионов изделий из стекла.
Как отличить фужер от бокала?
Стеклянные бокалы используются для подачи тихих и крепленых вин, крепкого алкоголя, пива, воды. В фужерах — шампанское, игристые вина и коктейли на их основе. По сравнению с классическими бокалами фужер имеет более узкую и вытянутую чашу. Поэтому такая форма позволяет сохранять летучую игристость шампанского.
Как называется фужер под коньяк?
Классический бокал для коньяка называется снифтер. Есть у него и другие, правда, менее популярные названия: баллон, бренди глас, коньяк баллон. Да, эти бокалы подходят и для бренди. Вы все не раз видели такие бокалы.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте бокалы и фужеры в зависимости от типа напитка. Например, для красного вина подойдут широкие бокалы, которые позволяют вину «дышать», а для шампанского лучше использовать узкие фужеры, чтобы сохранить пузырьки.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на материал. Бокалы и фужеры от компании «Люминарк» изготавливаются из прочного стекла, которое устойчиво к механическим повреждениям и легко моется, что делает их идеальными для повседневного использования.
СОВЕТ №3
Не забывайте о дизайне. Выбирайте бокалы и фужеры, которые гармонично впишутся в ваш интерьер и подчеркнут стиль вашего стола. «Люминарк» предлагает разнообразные коллекции, которые могут удовлетворить любые эстетические предпочтения.
СОВЕТ №4
Проверяйте устойчивость бокалов. Хороший бокал должен быть устойчивым и не опрокидываться при легком толчке. Это особенно важно, если вы планируете использовать их на праздничных мероприятиях или в больших компаниях.
