Автор статьи
Татьяна Зайцева
Все статьи автора
145
Чудо-печка электрическая еще недавно была незаменимым прибором на кухне каждой советской хозяйки. Современные технологии постепенно вытесняли эту сковородку, люди стали постепенно забывать о приборе. Когда рынок стал изобиловать бытовыми устройствами, способными автоматизировано готовить еду без участия человека, привычная чудо-кастрюля вновь появилась на прилавках. С чем связано возрождение ее популярности?
Назначение
Чудо-сковорода электрическая предназначена для разнообразных целей. Есть возможность приготовления мясных и рыбных блюд, в ней великолепно получаются каши и жареные овощи, запекаются овощи, удается замечательная выпечка. С ней можно по рецепту приготовить все, что пожелает хозяйка. Электрический прибор отлично функционирует как в условиях загородного дома, так и в благоустроенной квартире.
Врачи отмечают, что электрическая чудо-печь становится все более популярной на кухнях благодаря своей универсальности и удобству. Она позволяет готовить разнообразные блюда, сохраняя при этом больше питательных веществ, чем традиционные методы. Специалисты подчеркивают, что использование такой печи может снизить потребление масла и жиров, что положительно сказывается на здоровье. Однако важно помнить о правильной эксплуатации устройства. Врачи рекомендуют следить за температурным режимом и временем приготовления, чтобы избежать образования вредных веществ. Кроме того, они советуют выбирать качественные модели, которые обеспечивают равномерное прогревание и не выделяют токсичных веществ. Таким образом, электрическая чудо-печь может стать отличным помощником на кухне, если использовать ее с умом.
Устройство и принцип работы
Электросковорода чудо-печь состоит из основания в виде глубокой посуды и крышки. В крышку встроен специальный нагревательный элемент. Сама сковорода и ее герметичная крышка изготовлены из высокопрочного алюминия. Наружная поверхность крышки выполняет роль электроплиты. Верхний подогрев исключает возможность прилипания пищи ко дну сковороды, поэтому чудо-электросковорода дает возможность не только приготовления легких мясных и рыбных блюд с минимальным добавлением масла, но и вкусной выпечки, на ней выходят отличные пироги.
Прибор может одновременно функционировать как хорошая электрическая сковорода и чудо-печь.
В сковороде может производиться запекание, а на крышку можно разместить кастрюлю с супом. Таким образом кухонный прибор дает возможность приготовления двух блюд одновременно.
Читайте также:
Преимущества и недостатки
Многие хозяйки приобретают чудо-электросковороду, исходя из следующих очевидных преимуществ:
- Универсальность – этот прибор относится к категории закрытых бытовых кухонных приборов, где жарят, тушат, запекают различные блюда;
- Эргономичность формы – конструкция девайса создана безо всяких дополнительных кнопок на корпусе;
- Простота каждодневного ухода – внутри ничего не пригорает, поэтому помыть прибор после использования не составит труда;
- Равномерная подача тепла – этот эффект достигается благодаря рифленой поверхности герметичной крышки, созданной из прочного алюминиевого материала;
- Сочетание функций приготовления пищи и постепенного подогрева позволяет быстро греть пищу;
- Компактность формы – продуктивная чудо-печь не занимает много пространства.
Основной недочет печи-сковороды – отсутствие кнопок для дополнительной регуляции уровня используемой температуры и внутреннего таймера отключения, сократить скорость прогрева можно только при полном отключении девайса.
Электрическая чудо-печь становится все более популярной на кухнях современных домохозяек. Многие отмечают ее универсальность: она сочетает в себе функции духовки, микроволновки и пароварки, что позволяет готовить разнообразные блюда с минимальными усилиями. Пользователи восхищаются быстрым разогревом и равномерным прогревом пищи, что особенно удобно в условиях нехватки времени.
Некоторые отмечают, что благодаря встроенным программам можно легко готовить даже сложные рецепты, не обладая кулинарными навыками. Кроме того, электрическая печь часто оснащена функциями самоочистки, что значительно упрощает уход за ней. Однако есть и те, кто считает, что такая техника занимает много места на кухне и требует определенных навыков для эффективного использования. В целом, отзывы о чудо-печи в основном положительные, и многие готовы рекомендовать ее своим друзьям.
Технические характеристики
Электрическая печь отличается от других приборов низким расходованием электроэнергии – до 0,8 кВт. Шнур обладает удобным разъемом на скользящих контактах. Общий диаметр сковороды составляет до 28 см. Максимальный объем полезной емкости при полном ее заполнении составляет 3,5 л.
Чудо-печь легко разбирается и размещается на полках кухонного шкафа. Современные аналоги оснащены всем необходимым функциональным набором: качественным термостатом, безопасным антипригарным покрытием, прочными изолированными ручками, клапаном для сброса текущего уровня давления.
Особенности использования
Как пользоваться простой чудо-печкой? В комплекте к прибору идет подробная инструкция, которую необходимо изучить перед применением. Общая высота сковороды 7 см выбрана специально, чтобы из прибора ничего не выкипало. Нежелательно заполнять рабочую емкость до отказа, комфортный уровень при готовке составляет половину высоты, при создании выпечки – 1/3 от общей высоты стенки.
При этом необходимо помнить, что продукты, являющиеся составляющими будущего кулинарного шедевра, отнимают часть тепла, исходящего от крышки. Если продукты внутри отсутствуют, то это грозит перегревом прибора. Включать холостую печь можно лишь на непродолжительный срок. После окончания использования печи ее внутреннюю часть промывают средствами, не содержащими вредных абразивных компонентов. Перед отправкой сковороды на длительное хранение ее тщательно просушивают. Также необходимо следить за тем, чтобы шнур был в полной изоляции, после выключения полностью отсоединялся от девайса.
-
Читайте также:
Во время активной работы печи необходимо ограничить доступ детей к прибору, так как корпус снаружи подвергается сильному нагреванию.
Производители
В любом супермаркете бытовой техники можно приобрести чудо-сковороду. Это незатейливое устройство способно заменить собой множество бытовых приборов, сэкономить свободное пространство на кухне, семейные средства. С таким девайсом на кухне любое блюдо становится истинным шедевром кулинарного искусства.
Качественным аналогом традиционной чудо-печки является универсальная чешская печь Remoska, созданная на основе безопасных материалов. Эта модернизированная версия сохранила скромный дизайн и надежность прибора, что смогут оценить хозяйки сразу после использования. Чешская модель заменяет собой круглую сковороду, громоздкую микроволновку, небольшой тостер, плиту, вместительный духовой шкаф, гриль, полезную пароварку. Изготовитель обеспечивает длительный срок эксплуатации устройства и 100%-ное качество сборки.
Оригинал
В продаже можно встретить 3 варианта чудо-печи традиционного советского образца:
- Стандартная модель емкостью 2 л и мощностью 500 кВт;
- Средний вариант емкостью 3,5 л и предельной мощностью 800 кВт;
- Чудо-печь емкостью 5 л и мощностью 1000 кВт.
Аналоги
Сейчас производятся современные модели, оснащенные дополнительным функциональным набором:
- Современная модель SMILE EFP-1190 обладает средним показателем мощности в 1500 Вт, диаметр чаши – 36 см, глубина – 4 см. Здесь добавлено безопасное антипригарное покрытие, стеклянная крышка, внутренний термостат, удобный регулятор используемой температуры;
- Качественный аналог традиционной чудо печки Clatronic PP-3411 идеально подходит для очередного подогрева пищи, жарки, варки. Плотная крышка из жаропрочного стекла дает возможность отслеживать интенсивность домашнего приготовления, имеется функция поддержания оптимального температурного режима приготовления. Максимальная высота стенок составляет 8 см, габариты – 44 х 30, мощность – 1500 Вт;
- Волшебница-6 – прибор квадратной формы, обладает качественным антипригарным покрытием, металлическая крышка выполнена из прочного жаропрочного стекла. Габариты изделия – 30 х 30 см при максимальной глубине в 6,5 см, стандартном параметре мощности 1500 Вт;
- Модель Sakura SA-7704 обладает антипригарным покрытием на внутренней части чаши, стандартным набором функций, герметичная крышка выполнена из качественного закаленного стекла. Комфортный температурный режим задает встроенный термостат. Максимальная мощность прибора составляет 1300 Вт, глубина стенок составляет 9 см, общий диаметр – 32 см.
Все перечисленные модели находятся в свободном доступе на рынке. Попробовав девайс в действии, хозяйка сможет оценить его по достоинству, а компактная чудо-печь займет достойное место у нее на кухне.
Видео: Обзор электрической чудо-печи
-
Читайте также:
Вопрос-ответ
Как работает электрическая печь «Чудо»?
Принцип работы электрической печи «Чудо». Электропечь состоит из двух независимых частей – кастрюли и съемной крышки. Нагревательный элемент встроен в крышку, что исключает подгорание продуктов. При включении в сеть ТЭН равномерно прогревает блюдо по всей площади и на всю толщину.
Какая температура в чудо-печке?
Объем модели составляет 3,5 литра, а мощность – 500 Вт. Температура нагрева внутри достигает 250°. «Чудо-печка» – это легендарный кухонный электрический прибор, который не теряет своей популярности.
Можно ли разогревать еду в чудо-печке?
Разогревать еду в микроволновке в пищевой плёнке можно, но только если она предназначена для этого. Чтобы избежать риска, используйте только плёнку с пометкой «для микроволновых печей».
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой электрической чудо-печи внимательно изучите ее функции и режимы работы. Убедитесь, что она соответствует вашим кулинарным потребностям, будь то запекание, гриль или приготовление на пару.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на мощность устройства. Чем выше мощность, тем быстрее и равномернее будет происходить приготовление пищи. Выбирайте печь с мощностью от 1000 Вт для оптимальных результатов.
СОВЕТ №3
Не забывайте о безопасности. Убедитесь, что печь имеет защитные функции, такие как автоматическое отключение при перегреве и надежные термоизолированные ручки, чтобы избежать ожогов.
СОВЕТ №4
Регулярно очищайте печь от остатков пищи и жира. Это не только продлит срок службы устройства, но и обеспечит более качественное приготовление блюд без посторонних запахов.
