Мечта любой хозяйки – найти идеальную сковородку, к которой ничего не пригорает и которую легко мыть. На рынке есть множество подходящих и достойных моделей. Однако для каждой из них характерны минусы, с которыми не все хотят мириться. Где же та самая идеальная сковородка?
Сегодня речь пойдет о нашумевшей сковороде «Ля шеф». Мы подробно расскажем об ее особенностях, достоинствах и характеристиках. А также поделимся секретами чистки и сохранения внешнего вида кухонной утвари.
Описание
Сковорода «Ля шеф» – любимица большинства хозяек и поваров. Ее корпус удивительно прочен несмотря на то, что выполнен из алюминия.
Днище выполнено по специальной технологии, благодаря чему конструкция нагревается мгновенно. Внутренний и внешний корпуса невозможно повредить, даже поцарапав вилкой, так как нанесено защитное покрытие. В такой посуде можно с легкостью приготовить вкусное блюдо, не беспокоясь о безопасности.
Врачи отмечают, что сковороды с антипригарным покрытием, такие как «Ля шеф», имеют свои преимущества и недостатки. К основным плюсам относится возможность готовить с минимальным количеством масла, что способствует снижению калорийности блюд и уменьшению потребления жиров. Это особенно важно для людей, следящих за своим весом или имеющих заболевания, требующие ограничений в питании. Кроме того, антипригарное покрытие облегчает процесс мытья посуды, что может способствовать более частому приготовлению домашних блюд.
Однако недостатки также имеют место. Врачи предупреждают о том, что при неправильном использовании сковороды, например, при перегреве, антипригарное покрытие может выделять вредные вещества. Кроме того, со временем оно может изнашиваться, что снижает его эффективность и может привести к попаданию частиц в пищу. Поэтому важно следовать рекомендациям по уходу за посудой и не забывать о безопасности при готовке.
Особенности антипригарного покрытия
Сковорода «Ля шеф» сделана из алюминиевого сплава. Многим этот факт не внушает доверия. Однако благодаря специальному противопригарному покрытию все сомнения уходят прочь.
Защитный слой не только обеспечивает качественную прожарку продуктов, но и предостерегает от прилипания. Помимо того, на днище и стенках не остаются царапины от лопатки, щеточек и других предметов, использующихся в готовке и мытье посудины.
Преимущества
Для любого предмета из сегмента кухонной утвари характерны достоинства и слабые стороны. Потребители в большинстве случаев акцентируют внимание на положительных качествах конструкций для кухни. Что гарантирует нам популярная сковорода «Ля шеф»?
- Износостойкая поверхность сковородки не подвержена возникновению микротрещин и царапин.
- Специальный антипригарный слой не позволяет продуктам питания прилипать и пригорать во время приготовления.
- Сковорода «Ля шеф» подходит не только для жарки, но и для запекания блюд.
- Выполнена из безопасного и экологически чистого сырья.
- Можно готовить продукты питания с минимальным количеством масла. Достаточно одной капли растительного масла для обжаривания нескольких мясных стейков.
- Наличие термоустойчивого держателя.
Ознакомившись с вышеперечисленными достоинствами, убеждаемся, что эта модель кухонной утвари идеальна. Для того чтобы убедиться в качестве и функциональности конструкции, можно просмотреть видеообзоры посудины в Сети.
Сковорода «Ля шеф» с антипригарным покрытием вызывает много обсуждений среди пользователей. Многие отмечают её легкость в использовании: пища не прилипает, что значительно упрощает процесс готовки и уборки. Кроме того, антипригарное покрытие позволяет готовить с минимальным количеством масла, что делает блюда более полезными. Пользователи также хвалят стильный дизайн и разнообразие размеров, что позволяет выбрать подходящую модель для любой кухни.
Однако не обошлось и без критики. Некоторые владельцы сковороды отмечают, что при неправильном уходе покрытие может быстро износиться, теряя свои антипригарные свойства. Также есть мнения о том, что сковорода не подходит для высоких температур, что ограничивает её использование для жарки. В целом, «Ля шеф» имеет как свои преимущества, так и недостатки, и выбор зависит от предпочтений каждого пользователя.
Характеристики
Как упоминалось ранее, сковородка сделана из алюминиевого сплава. Но из чего же изготовлен защитный слой? Покрытие выполнено из керамики. Именно поэтому прибор считается экологически безопасным.
Диаметр конструкции 24 сантиметра – это приравнивается к размеру стандартной формы для выпечки с учетом того, что сковороду можно эксплуатировать в духовом шкафу. Защитное покрытие из керамики нанесено толщиной в 2,5 сантиметра. А высота бортиков сковородки составляет 4,5 сантиметра. Ручка выполнена из нержавейки. Плюс ко всему она совершенно не подвластна высоким температурам. Эксплуатировать такую сковородку можно на любом типе варочной панели.
Как отличить подделку
Отличить подделку от оригинала при покупке такой модели сковородки легко, если учесть несколько нюансов. Определить копию прибора можно начиная с упаковки. Главное – делать это грамотно.
На коробке должна быть правильно указана страна – производитель товара: это первый фактор. Второй нюанс заключается в гарантийном сроке. Его продолжительность составляет не менее одного года.
Покупая такую сковородку в магазине, не забывайте осмотреть ее корпус. На нем не должно быть изъянов и всяческих повреждений. Если таковые обнаружились – перед вами подделка.
Уход за сковородой
Несмотря на то что у брендовой сковородки высокие показатели износостойкости и прочности, она все равно требует регулярного и тщательного ухода. Если отнестись к этому вопросу со всей ответственностью, то сохранить внешний вид и функциональные возможности сковороды не составит труда.
Уникальное керамическое покрытие требует осторожной чистки. А это значит, что использовать металлические и острые предметы при мытье не рекомендуется. Воздержитесь от применения чистящих эмульсий и порошков, в составе которых есть щелочь или кислота.
После эксплуатации рекомендуется дать остыть конструкции и только потом промыть ее под проточной теплой водой. Можно использовать мыльный раствор или моющее средство. Протирать влажное изделие лучше мягким, сухим полотенцем. Производитель разрешает мыть сковороду в посудомоечной машине, но не стоит пренебрегать чисткой вручную.
Видео: Сковорода La Shef от LEOMAX
Вопрос-ответ
В чем вред сковородок с антипригарным покрытием?
На производстве тефлоновых сковородок часто используется перфтороктановая кислота, и вот она обладает токсичным действием на организм человека. Способна вызвать нарушения в работе гормональной системе, слабость, одышку и т.
Какая сковорода лучше с антипригарным или керамическим покрытием?
По антипригарным свойствам обычно выигрывают керамические сковороды. Поверхность керамической сковороды поражает многих хозяек своими скользящими свойствами. Благодаря таким достоинствам на керамической посуде можно жарить блюда практически без добавления растительного масла.
Какие сковородки с антипригарным покрытием самые лучшие?
Сковороды с мраморным антипригарным слоем маловесны, выглядят добротно, хорошо прогреваются и медленно остывают, не боятся острых предметов, перепадов температур и случайных падений, поэтому очень долговечны. Гранитное, алмазное и титановое – самые надежные и дорогие нанокомпозитные покрытия.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой сковороды «Ля шеф» с антипригарным покрытием, обязательно ознакомьтесь с отзывами пользователей. Это поможет вам понять, насколько хорошо она справляется с задачами, которые вы планируете выполнять, и выявить возможные недостатки.
СОВЕТ №2
При использовании сковороды с антипригарным покрытием старайтесь избегать металлических кухонных принадлежностей, чтобы не повредить поверхность. Лучше использовать деревянные или силиконовые лопатки и ложки.
СОВЕТ №3
Регулярно проверяйте состояние антипригарного покрытия. Если вы заметили, что оно начало отслаиваться или повреждаться, лучше заменить сковороду, чтобы избежать попадания частиц покрытия в пищу.
СОВЕТ №4
Для продления срока службы сковороды «Ля шеф» с антипригарным покрытием, мойте ее вручную с мягкими моющими средствами, избегая абразивных губок и посудомоечных машин, которые могут повредить покрытие.