Всем известна поговорка про первый блин комом. Многие хозяйки, потерпев неудачу при приготовлении блинов несколько раз, совсем отказываются готовить эту выпечку. Но один из главных секретов вкусных и красивых блинов – это качественная сковорода. Прогресс не стоит на месте, и в продаже уже появились электрические блинницы. Одна из лучших моделей – это блинница «Тефаль».
Почему блинница – выгодная покупка
Техника помогает значительно упростить и ускорить процесс приготовления блинов. Вы можете печь одновременно несколько блинчиков (от 2 до 6), при этом они не пригорают и не получаются сырыми. Форма выпечки также выходит идеально красивой и ровной, с равномерной зажаркой. Возможно приготовить блинчики с минимумом масла или совсем без него, по разным, даже сложным рецептам. Процесс приготовления блинчиков становится невероятно простым, а значит, вы сможете радовать свою семью выпечкой на завтрак каждый день.
Врачи отмечают, что электрическая блинница «Тефаль» обладает рядом особенностей, которые делают её удобной и безопасной в использовании. Во-первых, антипригарное покрытие способствует равномерному прогреву и предотвращает прилипание теста, что снижает риск использования лишнего масла и, соответственно, калорийности готовых блюд. Это особенно важно для людей, следящих за своим питанием.
Кроме того, блинница оснащена терморегулятором, что позволяет точно контролировать температуру приготовления. Это помогает избежать подгорания и сохраняет полезные свойства ингредиентов. Врачи также подчеркивают, что простота в уходе за устройством способствует гигиеничности, что особенно актуально для семей с детьми.
Таким образом, электрическая блинница «Тефаль» не только облегчает процесс приготовления, но и способствует более здоровому питанию, что является важным аспектом в современном образе жизни.
Какие бывают электрические блинницы от Tefal? На 2, 4 и 6 блинов
Внешне блинница Tefal похожа на небольшую электрическую плитку. В приборе имеются круглые углубления, в которые и необходимо наливать тесто. Именно благодаря такой конструкции блины получаются идеально круглой формы.
Производитель представляет модели на 2, 4 и 6 блинов. Для одиночного использования прибора или небольшой семьи из 2 человек отлично подойдет модель на 2 или 4 блина. Такая электроблинница значительно компактнее, занимает небольшое пространство на кухне, тратит меньше электроэнергии и отличается более бюджетной ценой. Блинница Tefal PY3036 на 4 блина оснащена индикатором нагрева, который меняет цвет при равномерном нагревании всех конфорок и подсказывает, что тесто можно выливать на конфорку. К прибору прилагается половник для наливания теста, размер которого точно рассчитан под необходимое на одну конфорку количество теста, а также 4 лопаточки для переворачивания блинов.
Блинница Tefal PY 6044 на 6 блинов подойдет для большой семьи из 4-6 человек, а также для людей, которые часто принимают гостей. Приготовление даже большого количества блинов в этом приборе займет совсем немного времени. Прибор оснащен индикатором нагрева, половником для теста и 6 лопаточками, а также дополнительной панелью, рассчитанной на 2 больших блина.
Перед покупкой блинницы обязательно продумайте место, куда вы будете ее убирать. Помните, что чем на большее количество блинов рассчитан электроприбор, тем больше места в шкафу понадобится, чтобы спрятать его.
Чем отличаются погружные блинницы от обычных
Блинницы подразделяются на погружные и обычные. Погружные по своей форме похожи на обычную сковороду, но с более выпуклой рабочей поверхностью и отсутствием бортиков. В основании находится нагревательный элемент, который позволяет получить нужную температуру приготовления. Такую блинницу погружают на несколько секунд в посуду с тестом, а затем ставят на специальную подставку. Тесто с легкостью налипает на пластину и отделяется после выпекания. Погружные блинницы имеют некоторые преимущества перед обычными:
Читайте также:
- равномерное выпекание блинчиков благодаря современной технологии нагревательного элемента;
- антипригарное покрытие, что позволяет готовить выпечку без масла;
- компактность прибора;
- за прибором легко ухаживать и мыть его;
- возможность приготовления очень тонких блинчиков.
Классические блинницы, в отличие от погружных, позволяют готовить сразу несколько блинчиков. Они также часто оснащены дополнительными функциями. Кроме того, погружные устройства редко можно встретить в продаже.
Электрическая блинница «Тефаль» завоевала популярность среди домохозяек благодаря своим уникальным особенностям и множеству преимуществ. Пользователи отмечают, что устройство быстро нагревается и равномерно распределяет тепло, что позволяет готовить блинчики с идеальной золотистой корочкой. Антипригарное покрытие облегчает процесс приготовления и уборки, а также предотвращает прилипание теста.
Многие отмечают удобство в использовании: блинница оснащена терморегулятором, что позволяет контролировать степень прожарки. Компактные размеры делают её идеальной для небольших кухонь, а стильный дизайн вписывается в любой интерьер. Кроме того, возможность готовить не только блины, но и другие блюда, такие как омлеты или пиццы, расширяет функционал устройства. В целом, электрическая блинница «Тефаль» становится незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить быстро и вкусно.
Как пользоваться электрической блинницей
Для приготовления блинов на электроблиннице необходимо предварительно приготовить тесто. Опытные пользователи рекомендуют готовить чуть более жидкое тесто для блинов, чем при приготовлении их на обычной сковороде. Затем согласно инструкции включите прибор и выставьте необходимый режим. Подождите, пока блинница нагреется, о чем сообщит специальный индикатор. Равномерно распределите тесто, подождите, пока оно приготовится с одной стороны, и переверните блинчик.
Что еще можно приготовить кроме блинов
В блиннице вы можете приготовить самые различные варианты блинов из пшеничной, овсяной или другого вида муки, на воде или молоке, с добавлением кусочков фруктов, орехов, шоколада, различных начинок. Помимо блинчиков, в этом приборе удобно готовить и другую выпечку, например, тонкие коржи для тортов, сырники, оладушки. Они получатся равномерной формы и одинаково пропеченные. Также устройство позволяет приготовить в нем яичницу-глазунью или небольшие котлетки из фарша либо овощей, поджарить овощи без использования растительного масла.
Меры безопасности при приготовлении блинов
Согласно инструкции блинница, как и любой другой электроприбор, требует особых правил эксплуатации. Эти правила помогут избежать вреда для здоровья, а также повреждения прибора. При использовании прибора существуют следующие меры безопасности:
- Не дотрагивайтесь до горячей поверхности;
- Не оставляйте детей без присмотра рядом с включенным прибором;
- Не ставьте блинницу на горячую поверхность или в духовой шкаф;
- Важно правильно рассчитать количество теста, чтобы оно не вылилось за края блинницы;
- При включении прибора старайтесь избегать попадания влаги на горячую поверхность.
Различия и типы приборов
По своей конструкции блинницы подразделяются на несколько видов:
- Прибор с крышкой. Имеет круглую форму с небольшими выемками для приготовления блина. Чаще всего блинницы с крышкой рассчитаны на приготовление одного или двух блинчиков. Выпечка пропекается очень быстро и одновременно с двух сторон, что существенно экономит время на готовку. При пользовании таким электроприбором важно иметь определенную сноровку, ведь если налить много теста, то оно может вылиться наружу. При маленьком количестве теста вы рискуете получить блины неровной формы;
- Блинница плоской формы позволяет испечь блины большого размера. В комплект к прибору часто прилагаются фигурные формочки, позволяющие испечь блины в виде животных. Основной недостаток – приготовление блинов на таком приборе занимает немало времени, кроме того, температуру нужно выставлять самостоятельно;
- Погружные обладают интересной конструкцией, при которой тесто само прилипает к поверхности прибора;
- Блинницы с углублениями рассчитаны на приготовление сразу нескольких блинчиков (от 2 до 6). Они оснащены антипригарным покрытием, некоторыми дополнительными функциями.
Одним из самых удобных вариантов является блинница со съемными поверхностями. Модель Tefal позволяет печь 6 маленьких блинчиков или 2 больших. Конфорки для блинницы Tefal TS-01021271 можно приобрести и отдельно от самой блинницы.
Как ухаживать за электрической блинницей от Tefal
Электроблинница Tefal требует особого ухода. Перед тем как помыть прибор, обязательно выключите его из розетки и дождитесь полного остывания конфорок. Мыть электроприбор рекомендуется мягкой губкой или тряпочкой, без использования абразивных моющих средств.
-
Читайте также:
Чистка прибора необходима после каждого его использования.
При выборе блинницы электрической «Тефаль» обязательно подумайте, нужен ли вам прибор на один блин или рассчитанный на приготовление сразу нескольких блинчиков. Обратите внимание на мощность и размер электроприбора, наличие антипригарного покрытия, которое защитит выпечку от пригорания и позволит готовить блины без масла с меньшей калорийностью. Обязательно посмотрите, оснащена ли электроблинница датчиком для регулировки температуры нагрева, индикатором нагрева, ведь эти функции значительно упростят процесс использования прибора.
Видео: Сливочные блинчики на электрической блиннице «Тефаль»
Вопрос-ответ
Как мыть блинницу Tefal?
Анна, добрый день! Нагревательную пластину перед первым использованием следует очистить влажной салфеткой. Далее налейте немного растительного масла на рабочую поверхность блинницы и протрите с помощью мягкой ткани. Аксессуары можно мыть в ПММ.
Почему не надо мыть блинную сковороду?
Как ухаживать за сковородой для блинов? Нельзя мыть горячую сковороду — покрытие после этого может испортиться.
Как очистить от нагара тефлоновую блинницу?
Снять небольшой налет нагара с рабочей поверхности тефлоновой блинницы поможет лимонная кислота. Необходимо в 300 мл горячей воды растворить 1 ст. л. порошка, смочить в этом растворе тряпку и нанести жидкость обильно на поверхность.
Советы
СОВЕТ №1
Перед первым использованием электрической блинницы «Тефаль» обязательно ознакомьтесь с инструкцией. Это поможет вам правильно настроить устройство и избежать возможных ошибок при приготовлении блинов.
СОВЕТ №2
Используйте антипригарные лопатки и посуду, чтобы не повредить поверхность блинницы. Это продлит срок службы устройства и обеспечит легкость в уходе за ним.
СОВЕТ №3
Экспериментируйте с различными рецептами теста для блинов. Электрическая блинница «Тефаль» позволяет готовить не только классические блины, но и безглютеновые, овсяные или даже сладкие варианты, что разнообразит ваше меню.
-
Читайте также:
СОВЕТ №4
Регулярно очищайте блинницу после использования. Дайте ей остыть, а затем протрите поверхность влажной тканью. Это поможет избежать накопления жира и остатков теста, что обеспечит качественное приготовление блинов в будущем.
