В современном мире ритм жизни так высок, но отдых необходим человеку. Для многих людей настоящим расслаблением является приятная беседа за кружкой чая. И так хочется устраивать такие перерывы где угодно. Для этого и придуманы заварочные кружки.
Преимущества заварочных кружек
Для удобства чайной церемонии люди придумали и открыли множество вещей: от материалов изделий до их формы. Относительно новым изобретением является заварочная кружка. Как можно понять из названия, такая посуда сочетает в себе свойства как чайника для заварки, так и емкости для питья чая. На сегодняшний день изобретены разные технологии устройства кружек и их размеров. Можно выделить несколько преимуществ таких чашек:
- Практичность (с такой посудой чай можно заваривать в любом месте и в любое время);
- Компактность (кружка явно займет меньше места, чем даже самый компактный чайник);
- Простое использование (процесс приготовления чая не займет много усилий, нужно засыпать заварку и залить кипятком);
- Выбор кружки на любой вкус и цвет.
Устройство чашек мало отличается от заварочных чайников – в основную емкость помещается меньший сосуд, в который как раз и кладется заварка. Чай настаивается до определенной степени (степень готовности выбираете вы), сливаются листья, и теперь можно наслаждаться превосходным напитком. Кружки для заваривания чая применимы везде: на природе, в городских джунглях можно иметь с собой чайный пакетик или листовой чай и кипяток.
Врачи отмечают, что выбор заварочных кружек и чашек может оказывать влияние на здоровье и общее самочувствие. Например, керамические и фарфоровые изделия считаются более безопасными, так как не выделяют вредных веществ при нагревании. Стеклянные кружки позволяют контролировать процесс заваривания и визуально оценивать цвет чая, что может способствовать более осознанному выбору напитка. Металлические кружки, хотя и долговечны, могут взаимодействовать с некоторыми компонентами чая, что иногда приводит к нежелательным эффектам. Врачи советуют обращать внимание на материалы, из которых изготовлены чашки, и выбирать те, которые не влияют на вкус и качество напитка. Правильный выбор посуды может сделать чаепитие не только приятным, но и полезным.
Разновидности
Как и любое изделие, заварочная кружка различается по нескольким признакам в зависимости от цели использования и вкусовых предпочтений.
По форме и объему
На полках магазинов чаще всего встречаются объем в 200 мл и традиционные формы, но существуют разные виды на все случаи жизни. Если вам необходима кружка-заварник в поход или на пикник, то производители предлагают чашки с большим объемом (максимальный объем – 350 или 450 мл), чем-то похожие на банку. Также у такой кружки обязательно присутствует ручка. Походные заварочные кружки заварочные на 280 мл с крышкой и ситом делаются из плотного или двойного стекла, керамики или нержавеющей стали. Производитель может превратить обычную заварочную кружку с ситом и крышкой в настоящий термос с соответствующим устройством.
Заварочные кружки пользуются большой популярностью и в офисе, ведь там трудно найти целых две емкости – сначала для заваривания, а потом для питья. Кружки для офиса отличаются легкостью (их делают, например, из пластика) и небольшим размером (200 мл или чуть больше). Как раз в кружках для офиса производители делают большой упор на дизайн, ведь так хочется похвастаться красивой чашкой.
Заварные кружки для дома имеют уже стандартный размер в 200 мл и стандартную форму и даже могут продаваться в наборах. Появляются и причудливые формы и сюжеты, для того чтобы кружки нравились не только детям, но и взрослым. Чашки для заваривания чая могут продаваться еще и в комплекте с подставкой под горячее и специальной крышечкой.
Разновидности заварочных кружек и чашек вызывают у людей множество мнений и обсуждений. Многие ценят классические фарфоровые чашки за их элегантность и способность сохранять тепло. Другие предпочитают стеклянные модели, которые позволяют наблюдать за процессом заваривания и оценивать цвет чая. Некоторые любители чая отмечают удобство термосов, которые сохраняют напиток горячим в течение длительного времени, что особенно актуально для активных людей.
Среди молодежи популярны кружки с фильтрами, которые позволяют заваривать чай прямо в чашке, что делает процесс более простым и быстрым. Также обсуждаются экологические аспекты: многие выбирают многоразовые кружки из бамбука или нержавеющей стали, стремясь сократить использование пластика. В целом, разнообразие форм, материалов и функциональности заварочных кружек и чашек позволяет каждому найти идеальный вариант, соответствующий его стилю жизни и предпочтениям.
По материалу изготовления
Различают несколько материалов, пригодных для заваривания чая. По мере распространения этого напитка из Китая по разным уголкам планеты делали посуду из разных материалов, в том числе и посуду для чая.
- Стекло. В основном в посуде из стекла людей привлекает внешний вид, ведь только в стеклянных кружках для заваривания чая с ситечком и крышкой можно разглядеть раскрытие каждой чаинки. Благодаря развитию технологий развеян миф о непрочности стекла, ведь термостекло почти не разбивается. Хоть и выглядит так же, как обычное.
- Керамика. В этом материале также имеют место разновидности: фаянсовые, фарфоровые и сами керамические. Благодаря своим физическим свойствам такие материалы очень хорошо подойдут для любых горячих напитков (быстрый нагрев, но медленное остывание). Кроме того, именно на кружках с керамическим ситечком возможны росписи разных мотивов и сюжетов, поэтому внешний вид таких кружек невероятно разнообразен и точно привлечет любого покупателя. Каждый из представленных видов имеет свои особенности. Кружка заварочная из фарфора с крышкой и ситом хрупка и обладает немалой ценой, зато изящный вид точно не оставит человека равнодушным. Фаянс дешевый, но прочный. Распространена кружка для заваривания чая с керамическим ситечком, которая имеет приличный вес и отличные физические свойства.
- Нержавеющая сталь. Такие заварочные чашки хоть и не обладают красивым внешним видом, но не имеют свойства разбиваться, поэтому идеально подойдут для поездок на природу.
Абсолютно во всех вышеперечисленных емкостях удается приготовить вкусный и полезный напиток, важно выбирать изделие в зависимости от условий использования.
По устройству
Особое внимание стоить уделить устройству посуды. Вы можете обратиться как к традиционным видам заварников, так и к современным и технологичным.
- Гайвань – такие заварные чашки вошли в обиход из Китая – родины чайных напитков. Емкость сделана больше традиционной и составляет по объему 300 или 400 мл. Материал изготовления – керамика и ее составляющие или плотное термоустойчивое стекло. Само изделие состоит из кружки, заварника для чая в кружке и плотной закрывающейся крышки. В зависимости от комплектации набор может содержать подставку под горячее или блюдце и маленькую ложечку для размешивания. Обычно гайвань не продается набором для нескольких человек, поэтому такое изделие для каждого нужно покупать отдельно.
- Гунфу – это относительно новое изобретение также пришло к нам из Китая в 1989 году, и автором стала китайская компания Kamjove. Чашка имеет функции чайника, и в ней применяется метод приготовления чая проливами. Основная суть проливов заключается в том, что из емкости заваривания чай может переливаться в другие. Такая кружка с ситечком может заварить чай для нескольких людей и продается с ручкой и другими атрибутами.
- Стеклянная чашка для чая – самая практичная форма чашек с ситечком. Отличается удобством использования и возможностью заваривания хорошего чая в любых условиях. Может продаваться как с кнопкой для слива, так и без нее. И рассчитана такая емкость на большую группу человек — пять и больше.
Нелегко найти на полках магазинов изделие, которое сочетало бы в себе и практичность, и привлекательный внешний вид. Большой выбор посуды представлен как в розничных отделах, так и в интернет-магазинах.
Выбираем лучшую заварочную кружку/чашку
Подводя итог изученным видам изделий, можно сказать, что практичным материалом являются керамика или плотное стекло. Кроме практичности и долговечности данные материалы радуют глаз и могут иметь различный дизайн. Изделие будет многофункциональным и удобным, если к нему будет приделана ручка, и в комплекте будут идти подставка и чайная ложечка. Упростить приготовление напитка помогут и кнопки слива готового чая. Смешение вкусовых качеств разной степени приготовления напитка придаст ему неповторимый и уникальный вкус.
Выбирайте изделия, только исходя из выбранного вами назначения. Если вы, например, возьмете посуду для дома в поход, то она в скором времени повредится или вовсе разобьется.
Лучшие производители
На рынке производителей заварочных кружек для чая выделяются несколько явных лидеров. Первая компания – это Tupperware. По отзывам покупателей, чашка с ситечком и крышкой точно не получит неисправностей на протяжении целых 10 лет, что свидетельствует о ее долговечности. В чашку не попадают чаинки и чайная пыль, но, несмотря на это, кружка легко разбирается и поддается мытью. Обратите внимание, что кружку нельзя мыть в посудомоечной машине, так как некоторые элементы сделаны из пластика и агрессивные посудомоечные средства легко испортят внешний вид посуды.
Вторая компания – это SAMA DOYO. Ее посуда отличается особой прочностью стекла и разными дизайнами.
Еще один производитель, привлекающий внимание, — OlAff Mug. Производитель делает основной упор на цветочные дизайны и предлагает покупателю чашки-заварники преимущественно из керамики.
При заказе через Интернет обращайтесь только к проверенным магазинам и транспортерам, а лучше заказывать изделие прямо с официального сайта магазина. У всех компаний, которые осуществляют доставку продукции по всему миру, предусмотрен возврат испорченного изделия. Если изделие изначально было сломано или повреждено при транспортировке, нужно написать о возврате денежных средств. В скором времени новое исправное изделие или деньги обязательно вернутся к вам.
Как ухаживать
Заварочные кружки с ситом и крышкой имеют некоторые правила для мытья, которые нужно соблюдать ради долгого использования и отсутствия неприятных запахов и привкуса в чае.
Кружку для заварки чая нельзя споласкивать, так как чай хоть и имеет неплотную структуру и его остатков даже не видно на изделиях, но со временем неприятные налет остается на кружках для заваривания и заварниках для чая в кружках и портит вкусовые качества продукта. Поначалу темный налет даже и не заметен человеку. Современные чаи обычно продаются с разными добавками, и материал всегда запоминает их запах. Поэтому не ленитесь после каждого использования обрабатывать изделие губкой и моющим средством.
Если налет все-таки остался на кружке с ситечком и крышкой, то убрать его можно одним народным методом – с помощью кипятка и соды. Заранее приготовьте кипяток и пищевую негашеную соду. Затем добавьте ингредиенты в грязный стакан и обеспечьте поддержание тепла. Если налет не слишком прилип к заварочной кружке с крышкой, то она станет идеально чистой уже через два часа. Но не забудьте хорошо промыть изделие, ведь попадание соды в организм может навредить пищеварительной системе человека.
Практичность и удобство использования всегда привлекали людей, и заварочные кружки как раз призваны упростить жизнь и позволить пить любимый чай в любом месте и в любое время!
Видео: Как правильно заваривать зеленый чай
Вопрос-ответ
Какие материалы используются для изготовления заварочных кружек и чашек?
Заварочные кружки и чашки могут быть изготовлены из различных материалов, включая керамику, стекло, фарфор, нержавеющую сталь и даже силикон. Каждый материал имеет свои преимущества: керамика и фарфор хорошо сохраняют тепло, стекло позволяет наблюдать за процессом заваривания, а нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
Как выбрать подходящую заварочную кружку для чая?
При выборе заварочной кружки стоит учитывать несколько факторов: объем кружки, материал, из которого она изготовлена, и наличие встроенного фильтра или ситечка. Если вы предпочитаете крепкий чай, выбирайте кружки с хорошей теплоизоляцией. Для любителей разнообразных сортов чая подойдут кружки с фильтрами, которые позволяют легко заваривать разные виды чая без лишних хлопот.
Как правильно ухаживать за заварочными кружками и чашками?
Уход за заварочными кружками и чашками зависит от материала. Керамические и фарфоровые изделия можно мыть в посудомоечной машине, но лучше использовать мягкие моющие средства и избегать резких температурных перепадов. Стеклянные кружки следует мыть вручную, чтобы избежать повреждений, а нержавеющую сталь можно легко очищать с помощью неабразивных средств. Важно также избегать использования металлических губок, чтобы не поцарапать поверхность.
Советы
СОВЕТ №1
При выборе заварочной кружки или чашки обратите внимание на материал. Керамика и стекло сохраняют тепло дольше, в то время как металл может быстро остывать. Выбор материала влияет на вкус напитка и его аромат.
СОВЕТ №2
Учитывайте объем кружки или чашки. Для чаепития в компании лучше выбрать большую заварочную кружку, а для личного использования подойдет небольшая чашка. Это поможет избежать лишних заварок и сделает процесс более комфортным.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на наличие встроенного фильтра или ситечка. Это значительно упростит процесс заваривания и очистки, особенно если вы предпочитаете заваривать чай с крупными листьями или травами.
СОВЕТ №4
Не забывайте о дизайне и эстетике. Заварочная кружка или чашка могут стать не только функциональным предметом, но и стильным элементом вашего интерьера. Выбирайте модели, которые будут радовать глаз и соответствовать вашему стилю.